ΕΦΕΤ: Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου
Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp....
εφετ
Τρόφιμα και Κορωνοϊός: Ο ΕΦΕΤ απαντάει στις ερωτήσεις
Χρήσιμες συμβουλές και οδηγίες έδωσε ο ΕΦΕΤ, απαντώντας σε ερωτήσεις καταναλωτών και επιχειρήσεων. Τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής για τη νόσο COVID-19 του αναπνευστικού συστήματος που σχετίζεται με τον νέο ιό...
ΕΦΕΤ: Ενημέρωση και συμβουλές για τον Κορωνοϊό
Ενημέρωση καταναλωτών και επιχειρήσεων τροφίμων “ο νέος κορωνοϊός SARS-CoV-2 – τα τρόφιμα – τα μέτρα προφύλαξης” Στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη αποφυγή της...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση βιολογικών νιφάδων σόγιας
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε σχετικά με τη διακίνηση βιολογικών νιφάδων σόγιας, στο οποίο ανιχνεύτηκε άθροισμα αλκαλοειδών τροπανίου (ατροπίνη, σκοπολαμίνη). Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση σνακ με καλαμπόκι και φιστίκια
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση σνακ με καλαμπόκι και φιστίκια, το οποίο ενδέχεται να περιέχει ξένα...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση πιάτου από τα Jumbo
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε για διακίνηση προϊόντος από την εταιρεία ‘Jumbo A.Ε.Ε.’ στο οποίο διαπιστώθηκε μετανάστευση μολύβδου σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικό επιτρεπόμενο όριο. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του...
ΕΦΕΤ: Ανάκληση νοθευμένου προϊόντος
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. μετά από δειγματοληψία και εργαστηριακή ανάλυση διαπίστωσε ότι το προϊόν με εμπορική ονομασία Danesi Caffe Espresso Italiano Gold Quality είναι νοθευμένο σε υψηλό ποσοστό με καφέ ποικιλίας Robusta. Ο...
ΕΦΕΤ: Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα Τrans λιπαρά
Νέα Ευρωπαϊκή νομοθεσία – Κανονισμός (ΕΕ) 2019/649 – θέτει αυστηρά όρια στην περιεκτικότητα trans-λιπαρών στα τρόφιμα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τον νέο Κανονισμό, η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά (εκτός των trans-λιπαρών που...
ΕΦΕΤ: «Όταν ζητάω φέτα, θέλω φέτα, κατάλαβες;»
Όταν ζητάω ‘ΦΕΤΑ’, θέλω να μου σερβίρεις ‘ΦΕΤΑ’ και όχι οποιοδήποτε άλλο λευκό τυρί άλμης. ‘Και όταν οι ξένοι τουρίστες ζητούν cheese, να δοκιμάζουν, για μια τουλάχιστον φορά στην Ελλάδα,...
ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την επιτραπέζια ελιά
Η ελιά είναι ο καρπός του δέντρου με τη λατινική ονομασία Olea europaea L. Η επιτραπέζια ελιά, ένα εξαγώγιμο προϊόν με μεγάλη απήχηση στις διεθνείς αγορές, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της...
