Δεν πρέπει να σας καταλάβει ο πανικός για αποτοξίνωση και μονοφαγία
- Ακολουθήστε το τρίπτυχο «ποικιλία – μέτρο – ισορροπία» και μην ξεχνάτε να:
- Ακολουθείτε καθημερινά 5 γεύματα (πρωινό, δύο σνακ, μεσημεριανό, ελαφρύ βραδινό). Με αυτόν τον τρόπο, καταναλώνετε μικρότερη ποσότητα φαγητού και επιτυγχάνετε την καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού σας.
- Τρώτε άφθονα φρούτα και τα λαχανικά, που αποτελούν τροφές πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες αλλά φτωχές σε θερμίδες, δημιουργούν εύκολα το αίσθημα του κορεσμού και μειώνουν την απορρόφηση λίπους.
- Επιλέγετε τρόφιμα από όλες τις ομάδες (άπαχο κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, άπαχα, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιόλαδο), προκειμένου να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά μου χρειάζεστε.
- Αποφεύγετε τρόφιμα πλούσια όπως: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, ντρέσινγκ, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτελέσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά.
- Δεν τρώτε αργά το βράδυ.Αποφύγετε την κατανάλωση των αλκοολούχων ποτών και αυξήστε την κατανάλωση υγρών, όπως νερό, χυμοί, τσάι, γάλα χαμηλό σε λιπαρά (6-8 ποτήρια την ημέρα).
- Περιορίστε τα τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπος.
- Αυξήστε τη φυσική δραστηριότητα.
Γεωργία Καπώλη Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΜSc Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ» – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέας Κορινθίας kapoli@logodiatrofis.gr
