Πραγματοποίηση ενημερωτικών εκδηλώσεων οι οποίες έχουν ως σκοπό την σωστή διατροφική ενημέρωση
Η συγκεκριμένη αναγκαιότητα προέκυψε από τη διαπίστωση ότι τα τελευταία χρονιά η διατροφή των Ελλήνων έχει κατά πολύ αποκλίνει από αυτή της δεκαετίας του ΄60 και τα τελευταία χρονιά μεταβάλλεται διαρκώς προς το χειρότερο! Επομένως, η ανάγκη για «Βελτίωση της Διατροφής μας» είναι επιβεβλημένη!!!
Ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η εκστρατεία «Βελτιώνω τη Διατροφή μου» είναι η κατανόηση του τριπτύχου «ποικιλία – μέτρο – ισορροπία», στο οποίο δεν υπάρχουν τρόφιμα που απαγορεύονται, ούτε τρόφιμα που πρέπει να υπερακαταναλωνονται. Αντίθετα, είναι γνωστό ότι όλα τα τρόφιμα συνεισφέρουν στην κάλυψη των θρεπτικών απαιτήσεων, αρκεί να καταναλώνονται σε κανονικές ποσότητες και στη σωστή συχνότητα. Κάθε τρόφιμο μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό μας: γεύση, αλλά και να συνεισφέρει στην ευεξία αλλά και στη θρέψη!!!
Ισορροπία: κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες όπως γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, ζυμαρικά, όσπρια, ψαρί, πουλερικά, κόκκινο κρέας, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί, προκειμένου να λαμβάνονται όλα τα θρεπτικά συστατικά σε τέτοιες ποσότητες ώστε όχι μονό να λειτουργεί σωστά ο οργανισμός, αλλά και να διατηρείται το σωματικό βάρος σε φυσιολογικά επίπεδα.
Μέτρο: δεν υπάρχουν τρόφιμα που απαγορεύονται, ούτε τρόφιμα που πρέπει να υπερακαταναλωνονται. Όλα τα τρόφιμα συνεισφέρουν στην κάλυψη των θρεπτικών απαιτήσεων, αρκεί να καταναλώνονται σε κανονικές ποσότητες και στη σωστή συχνότητα. Φυσικά υπάρχουν τρόφιμα που μας δίνουν πολλές θερμίδες, συνήθως είναι αυτά που μας κάνουν να νιώθουμε ευχάριστα και συμβάλλουν στην καλή ψυχολογία. Νομίζω ότι επιβάλλεται να υπάρχουν τέτοια τρόφιμα στη διατροφή μας, με μέτρο βεβαία, για να μπορούμε να νιώθουμε ευχάριστα όχι μονό κατά τη διάρκεια που τα καταναλώνουμε αλλά και στη συνεχεία, για να μην το μετανιώνω τη διατροφή μου» είναι «στράτευση» όλων των «μέσων» που θα μας επιτρέψουν να έχουμε μια καλύτερη υγειά!
Στόχος της επιστημονικής ομάδας Απίσχνανσις – Λόγω Διατροφής είναι πρωτίστως το σύνθημα «Βελτιώνω τη Διατροφή μου» να γίνει σύνθημα όλων μας και να μην αναφέρεται μονό σε ειδικές ημέρες αλλά Κάθε μέρα! Δεν σχετίζεται μονό με την καλαισθησία αλλά κυρίως με την υγειά. Είναι θέμα νοοτροπίας, αλλά και τρόπου σκέψης! Είναι μια πολύ μεγάλη απόδειξη για να καταλάβουμε εμείς οι ίδιο ποσό πρέπει να φροντίζουμε το σώμα μας, τον οργανισμό μας, δηλαδή εμάς! Και φυσικά να προβληματιζόμαστε για το τι κάνουμε τελικά γη αυτό στην καθημερινότητα μας.
Η ανάγκη για τη «Βελτίωση της Διατροφής μας» είναι επιβεβλημένη! Και για την εφαρμογή αυτής της εννοίας χρειάζεται καθημερινή προσπάθεια και φυσικά ενημέρωση από επιστήμονες και ΜΜΕ.
Προς την κατεύθυνση αυτή, η επιστημονική ομάδα Απίσχνανσις – Λόγω Διατροφής προσπαθεί πάντα να δίνει τον καλύτερο της εαυτό!
