Logodiatrofis.gr
Ο ειδικός απαντά...

Βαλσάμικο ξύδι: Ποια είναι η συνιστώμενη ποσότητα από θέμα υγείας και κιλών;

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου…

Ερώτηση:  Γεια σας. Μου αρέσει πολύ το βαλσάμικο ξύδι. Ποια είναι η συνιστώμενη ποσότητα από θέμα υγείας και κιλών;

Το ξύδι βαλσάμικο χάρης την έντονη γεύση του, καθιστά περιττή τη χρήση αλατιού, μειώνοντας έτσι την πρόσληψη θερμίδων.

Οι ελάχιστες θερμίδες που περιέχει, το καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αντί για σάλτσες και μαγιονέζα, αφού μια κουταλιά της σούπας αποδίδει 18 θερμίδες.

Βέβαια δεν περιέχει λιπαρά, ούτε βιταμίνες, αλλά περιέχει περισσότερα σάκχαρα από άλλα είδη ξυδιών οπότε καλό θα ήταν να καταναλώνεται ελεγχόμενα.

Τέλος, οι πολυφαινόλες, που περιέχει, είναι αντιοξειδωτικά που κρατούν την καρδιά υγιή. Οι πολυφαινόλες μειώνουν τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου, ενώ παράλληλα ενεργοποιεί την αναγέννηση των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,

θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ