ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου
Ερώτηση: Καλησπέρα!! ειμαι 30 χρονων, 1,62 υψος και 56 κιλα. θελω να χασω 5 κιλα αλλα μεχρι στιγμης δεν τα εχω καταφερει! Γενικοτερα, γυμναζομαι συστηματικα και τρωω πολυ υγιεινα (ως επι τω πλειστων οσπρια και λαχανικα λογω του οτι ειμαι χορτοφαγος). Δεν καπνιζω ουτε πινω. Ισως το προβλημα να βρισκεται στις ποσοτητες που καταναλωνω και στους συνδυασμους καθως δεν ξερω ποση ποσοτητα πρεπει να τρωω ουτε ποιες τροφες να συνδυαζω και ποιες να αποφευγω με βαση το σωματοτυπο μου! Τι θα με συμβουλευατε για να μπορεσω να χασω το βαρος που επιθυμω?
Απάντηση: Καλησπέρα σας. ο σημερινός σας Δείκτης Μάζας Σώματός (ΔΜΣ) είναι περίπου 21 kg/ m2 , στοιχείο το οποίο υποδηλώνει ότι το βάρος σας αναφορικά με το ύψος σας βρίσκεται μεταξύ των φυσιολογικών ορίων. Κατά συνέπεια, θα σας συμβούλευα να μην προχωρήσετε σε απώλεια βάρους αλλά να συνεχίσετε να ακολουθείτε ένα υγιεινό πρότυπο διατροφής και άσκησης. Όσον αφορά στη διατροφή, σας παραθέτω μερικές χρήσιμες συμβουλές τις οποίες καλό θα ήταν να ακολουθήσετε για να εξασφαλίσετε απορρόφηση θρεπτικών συστατικών μέσα από κατάλληλους συνδυασμούς τροφών, ενέργεια και γενικότερη προαγωγή υγείας.
- Καταναλώστε καθημερινά τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών.
- Προτιμήστε τρόφιμα ολικής αλέσεως (ψωμί, δημητριακά, ρύζι, μακαρόνια )
- Καταναλώστε καθημερινά 2 -3 μερίδες γαλακτοκομικών φυτικής προέλευσης (γάλα καρύδας, αμυγδάλου, σόγιας).
- Καταναλώστε 2 – 3 μερίδες οσπρίων (φασόλια, φακές, κλπ) την εβδομάδα.
- Επιλέξτε «υγιεινά» λιπαρά. Καταναλώστε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά (ελιές, ξηροί καρποί,αβοκάντο, ελαιόλαδο, μαλακή μαργαρίνη) αντί των κορεσμένων (όπως το βούτυρο).
- Καταναλώστε καθημερινά 30 γρ. ανάλατων ξηρών καρπών (καρύδια, αμύγδαλα, λιναρόσπορο, κλπ).
- Καταναλώστε καθημερινά 6 – 8 ποτήρια υγρών (νερό, χυμοί, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, ημίπαχο γάλα, τσάι, ρόφημα κρόκου κοζάνης).
Επίσης, θυμηθείτε όταν καταναλώνετε τρόφιμα που περιέχουν φυτικής προέλευσης σίδηρο (μη – αιμικός) όπως φακές, φασόλια, σπανάκι κλπ, να προσθέτετε σ΄αυτά πηγές που περιέχουν βιταμίνη C όπως το λεμόνι. Ο παραπάνω συνδυασμός ενδείκνυται για την αύξηση της απορρόφησης του σιδήρου. Προτιμήστε ακόμα φακές ή φασόλια με ρύζι για να προσλάβετε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες.
Τέλος, συστήνεται κάποια στιγμή να επισκεφτείτε έναν πτυχιούχο Διαιτολόγο – Διατροφολόγο ο οποίος θα διαμορφώσει ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, κατάλληλο στις ανάγκες αλλά και στις προτιμήσεις σας.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,
θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!
