Logodiatrofis.gr

τσάι

ΔιατροφήΣυμβουλες & Tips

Καφές ή Τσάι;

Ο στιγμιαίος καφές και το τσάι αποτελούν αγαπημένα καφεϊνούχα ροφήματα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση. Ωστόσο, συχνά ερχόμαστε αντιμέτωποι με  το εξής διατροφικό δίλημμα: Ποιο είναι καλύτερο για την υγεία; Γνωρίζεις...
Έρευνα

Το λευκό τσάι μπορεί να εμποδίσει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων

Το λευκό τσάι είναι μια ειδική ποικιλία τσαγιού που έχει χρησιμοποιηθεί ως ιατρικό ποτό εδώ και πολλά χρόνια. Το λευκό τσάι από την ανατολική Fujian, Κίνα, είναι ιδιαίτερα μοναδικό όχι...
ΔιατροφήΤροφογνωσια

Αντιοξειδωτικά: Στιγμιαίος Καφές Vs Τσάι

Γεωργία Καπώλη
Στιγμιαίος Καφές VS Τσάι: Ποιο ρόφημα έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά; Όλοι θέλουν να πιούν έναν καλό καφέ. Ένας λόγος είναι ότι ο καφές αποτελεί μία από τις  μεγαλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών σε...
Αφιερώματα

Η ιστορία του τσαγιού

Γεωργία Καπώλη
Μια κούπα τσάι είναι γεμάτη υγεία , αλλά  παράλληλα σε ταξιδεύει στον χρόνο και σε μακρινές εξωτικές χώρες, στους απέραντους κήπους του τσαγιού , στην παραδοσιακή Ιαπωνία…. Στη μακρινή Κίνα,...

Τα τσάι που κυκλοφορούν στην αγορά είναι καλή επιλογή για την αντικατάσταση του καφέ;

Έφη Δέδε
ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου Ερώτηση: Καλησπέρα! Τα τσάι που κυκλοφορούν στην αγορά με τις ελάχιστες θερμίδες και που περιέχουν ως γλυκαντικό μόνο τη σουκραλόζη και...

Ποιο ρόφημα μου δίνει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά;

Ο καφές και το τσάι  είναι τα δύο καφεϊνούχα ροφήματα…   …με τη μεγαλύτερη κατανάλωση καθώς έχουν εκατομμύρια πιστούς οπαδούς. Ωστόσο, ποιες είναι οι διαφορές τους εκτός απ’ τη γεύση; Είναι...

Η διαβροχή της θερμοκρασίας και του χρόνου επηρεάζει τα αντιοξειδωτικά στο τσάι

Η θερμοκρασία και ο χρόνος που τα φύλλα τσαγιού διαβρέχονται επηρεάζουν τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες…   …σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη της Journal of Science Food. Τα αποτελέσματα διαφέρουν, επίσης, σε όλους τους...