Logodiatrofis.gr

σόγια

Τα νεα της Διατροφης

ΕΦΕΤ | Ανάκληση Λουκάνικου

Logodiatrofis.gr
 ΕΦΕΤ | Λουκάνικα, για την παρασκευή των οποίων προστέθηκε φυτική πρωτεΐνη σόγιας που μπορεί να προκαλέσει αλλεργία σε άτομα με ευαισθησία σε αυτήν. Η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του ΕΦΕΤ, σε...

Nέα ποικιλία σόγιας στερείται τις πρωτεΐνες που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις

Logodiatrofis.gr
 Νέα ποικιλία σόγιας με μειωμένες – ελαχιστοποιημένες αντι–θρεπτικές και αλλεργικές αντιδράσεις       Η σόγια είναι ένα όσπριο που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο καθώς και μια εδραιωμένη διατροφική πηγή...
ΔιατροφήΤροφογνωσια

Τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης σόγιας

Έφη Δέδε
 Τα προιόντα σόγιας (κιμάς, κεμπάπ, ρόφημα, κριθαράκι) συνδέονται με περίσσεια θρεπτικών συστατικών και καλή υγεία.   Τα προϊόντα σόγιας είναι εξαίρετα ειδικά για χορτοφάγους και για όσους αποφεύγουν τις ζωϊκές πρωτεϊνες, αφού μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα...