Logodiatrofis.gr

σαλμονέλα

Η τροφική δηλητηρίαση από Σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο DNA

Ορισμένοι τύποι σαλμονέλας μπορούν να βλάψουν το DNA ενός ατόμου Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό mBio δείχνει ότι ορισμένοι...

Οι συσκευασμένες σαλάτες μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη σαλμονέλας

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Applied and Environmental Microbiology δείχνει ότι μικρά χτυπήματα στα φύλλα συσκευασμένης σαλάτας μπορεί να ενθαρρύνει...

Σαλμονέλα στα λαχανικά : Η μόλυνση μπορεί να ξεκινήσει από το χωράφι

Αυτό ανακάλυψαν Αμερικανοί Τεχνολόγοι Τροφίμων μέλη της Αμερικανικής Φυτοπαθολογικής Εταιρείας, που παρουσίασαν πρόσφατα τα ευρήματά τους σε συνέδριο που διεξήχθη...