Logodiatrofis.gr

Νάτριο

Έρευνα

Ενήλικες μεγάλης ηλικίας μπορούν να τρώνε περισσότερο αλάτι από όσο προηγουμένως νομίζαμε

 Οι ενήλικες πρέπει να καταναλώνουν λιγότερο από 1.500(mg) νατρίου την ημέρα.   Δεδομένου ότι αυτό είναι λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι, μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί εάν...

Συχνή παρασκευή λαχανικών με προστιθέμενο λίπος και νάτριο.

 Μελέτη από το τμήμα Οικονομικών Ερευνητικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Γεωργίας  ΗΠΑ.    Οι ερευνητές του τμήματος (ERS), χρησιμοποιούν αντιπροσωπευτικά, σε εθνικό επίπεδο, διατροφικά δεδομένα που πηγάζουν από Εθνική Έρευνα που διεξήχθη το...
Τροφογνωσια

Αλάτι | Δεν κάνει μόνο κακό, είναι και απαραίτητο!

 Γιατί το αλάτι δεν κάνει μόνο κακό  για την υγεία μας;   Σε τι βοηθά το νάτριο στον οργανισμό. Ποιες ποσότητες έχει ανάγκη ο οργανισμός; Το νάτριο είναι απαραίτητο για...
Παθήσεις

Λιγότερο Νάτριο, περισσότερο κάλιο για τον έλεγχο της υπέρτασης!

 Υπέρταση ορίζεται η κατάσταση, στην οποία η συστολική πίεση (μεγάλη) είναι μεγαλύτερη από 140mmHg (χιλιοστά στήλης υδραργύρου) και η διαστολική (μικρή) μεγαλύτερη από 90mmHg.  Σχετίζεται με την αυξημένη κατανάλωση αλατιού...