Η Αντιδιαβητική δράση του Κρόκου Κοζάνης
Η χορήγηση κροκετίνης ανέστειλε παθολογικές αλλοιώσεις προκαλούμενων από υπεργλυκαιμική δίαιτα. Συγκεκριμένα εμπόδισε την ανάπτυξη αντίστασης στην ινσουλίνη, αντιρροπιστικής υπερινσουλιναιμίας, δυσλιπιδαιμίας και συστολικής υπέρτασης. Η...