Τα όσπρια προσφέρουν μεγαλύτερο κορεσμό απ’ ότι το κρέας
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Food & Nutrition δείχνει ότι γεύματα με βάση τα όσπρια, όπως τα φασόλια και τα μπιζέλια, μπορεί να είναι πιο χορταστικά απ’ ότι το χοιρινό...
κορεσμός
Αυξημένη κατανάλωση πρωτεϊνών για ενίσχυση κορεσμού
Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος επειδή είναι κοινώς αποδεκτό ότι προκαλεί ένα αίσθημα πληρότητας και νιώθουν χορτάτοι. Παραδόξως, αυτή η ιδέα...
Ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη μπορεί να κρατήσει τα παιδιά πληρέστερα για περισσότερη ώρα
Μπορεί ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη να σας κρατήσει χορτάτους; Την απάντηση έδωσε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Eating Behaviors. Συγκεκριμένα, δείχνει ότι ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες μπορεί...
Η κατανάλωση δημητριακών ολικής αλέσεως στο πρωινό μπορεί να αυξάνει το αίσθημα κορεσμού μέχρι την ώ
Η κατανάλωση δημητριακών ολικής για πρωινό έχει αποτέλεσμα το αίσθημα πληρότητας. Επιστήμονες από το New York Obesity Nutrition Research Center τυχαιοποίησαν 36 εθελοντές (18 νορμοβαρείς και 18 υπέρβαρους)...
