Logodiatrofis.gr
Διατροφικo tip

Σύκα και υγεία

Σύκα και υγεία

#nutritip | Η ημερήσια συμβουλή διατροφής από το Logodiatrofis.gr

Σύκα και υγεία.

Τα φρέσκα σύκα, και κυρίως τα μαύρα, περιέχουν φλαβονοειδή πολυ-φαινολικά αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως καροτένια, λουτεΐνη, τανίνες, χλωρογενικό οξύ κ.α.

Η αντιοξειδωτική αξία τους είναι συγκρίσιμη με εκείνη των μήλων (3200 umol/100g).

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ