Logodiatrofis.gr
Αρθρογράφοι του Logodiatrofis.gr

Αστέριος Ματσούκας

Το βιογραφικό σημείωμα του Διατροφολόγου Αστέριου Ματσούκα της Επιστημονικής Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ο Αστέριος Ματσούκας είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, αριστούχος απόφοιτος του ομώνυμου τμήματος του Πανεπιστημίου Coventry (United Kingdom).

Σπούδασε με υποτροφία και αρίστευσε σε κάθε ακαδημαικό έτος.

Εργασία

Πραγματοποίησε ένα μέρος της πρακτικής του άσκησης στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο «ΑΤΤΙΚΟΝ», στο Νοσοκομείο «METROPOLITAN», στο Περιφερειακό Γενικό Νοσοκομείο – Μαιευτήριο «ΕΛΕΝΑ» καθώς και στη Διαιτολογική Μονάδα ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ στο Κολωνάκι.

Στα πλαίσια της διπλωματικής του εργασίας, πραγματοποίησε πειραματική μελέτη με θέμα τις επιδράσεις εφαρμογών Τηλεϊατρικής σε ασθενείς με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ. Μέρος της διπλωματικής του εργασίας, παρουσιάστηκε  στο 58ο Διεθνές Συνέδριο Ενδοκρινολογίας και Διατροφής 2016  στη Μάλαγα της Ισπανίας (SEEN 2016). 

Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων – συνεδρίων μεταξύ των οποίων:  

  • Nικολάου Β., Παναγιωτάκος Δ., Κωτσής Β., Μπιλιάνου H., Nομικός Γ., Γκρακοπούλου E. (2011). «Διατροφή και αθηροσκλήρωση, διατροφικές παρεμβάσεις», 11ο  Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας , Ελλάδα, Αθήνα.
  • De Looy A. (2013). “The European dietitian; vision for impact”, 120 Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, Ελλάδα, Αθήνα.
  • Γιαννακούλια M., Μπαντίνη Λ. (2013). «Παχυσαρκία σε παιδιά με αναπτυξιακές διαταραχές, 120 Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, Ελλάδα, Αθήνα.
  • Δημόπουλος Κ., Ζαμπέλας Α. (2013). «Διαιτητικό λίπος και καρδιαγγειακός κίνδυνος», 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, Ελλάδα, Αθήνα.
  • Μάνιος I., MacDonald I. (2013). “Ενεργειακή ισορροπία: κατανοώντας τη δυναμική της διαχείρησης βάρους, 12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, Ελλάδα, Αθήνα.
  • Πιταράκη Ε.Ε, Παναγιωτάκος Δ., Γεωργοσοπούλου Ε. Ν., Καλογεροπούλου ΑΙΚ. (2014) « Ο ρόλος της κατανάλωσης μεσογειακού τύπου δίαιτας στο δεκαετή κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2», 6Ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης, Ελλάδα, Αθήνα.
  • 60 Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης (2014), Αθήνα.
  • Πανελλήνιο Συνέδριο Κυστικής Ίνωσης (2015). « Κυστική Ίνωση – Νεότερες εξελίξεις», Αθήνα.
  • Επιστημονική Εκδήλωση 40 ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ (2015). « Ετήσια συνάντηση ειδικών σε θέματα καρδιομεταβολικού κινδύνου: αμφιλεγόμενα θέματα αιχμής», Αθήνα.
  • Επιστημονική εκδήλωση Ελληνικής Διατροφολικής Εταιρείας (2016). « Επίκαιρα θέματα στον χώρο της ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ και η συμβολή τους σε θέματα Υγείας και Πρόληψης», Αθήνα.
  • 10η Εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής – Επισιτισμού (2016) με θέμα: «ΒΕΛΤΙΩΝΩ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΟΥ: Προστατεύω την υγεία μου!»
 
 

email: astmatsoukas@gmail.com

Δραστηριότητες

Έχει συμμετάσχει σε project για τη σημασία της σχέσης μεταξύ διατροφής  και ψυχολογίας σε παιδιά με διατροφικές διαταραχές.   

Επίσης είναι συνεργάτης της Ομάδας Logodiatrofis.gr και αρθρογραφεί στο Νο1 portal Διατροφής & Υγείας.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ