Το Sensational Burger της Garden Gourmet είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής στη νέα εποχή των Φυτικών Εναλλακτικών Κρέατος. Με 100% φυτικά συστατικά σόγια υψηλής βιολογικής αξίας (Non GMO), λαχανικά, μπαχαρικά και φυτικά έλαια προσφέρει γεύση και υφή που προσεγγίζει εντυπωσιακά το κλασικό burger. Ιδανικό για vegeterians , για όσους μειώνουν το κρέας ή για όποιον αναζητά μια θρεπτικά ισορροπημένη και περιβαλλοντικά βιώσιμη επιλογή.
Συνταγή: “Green Gourmet Burger με Αβοκάντο & Σαλάτα”
Υλικά (για 2 μερίδες)
- 2 Sensational Burger Garden Gourmet
- 2 ψωμάκια brioche ή ολικής
- 1 ώριμο αβοκάντο
- 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 1 ντομάτα, σε φέτες
- Φύλλα μαρουλιού ή iceberg
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 2 κ.σ. φυτική μαγιονέζα
- 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
- Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Προαιρετικά: πίκλες ή καραμελωμένα κρεμμύδια
Προετοιμασία
- Ψήσιμο burger
Ψήσε τα Sensational Burger σε αντικολλητικό τηγάνι ή grill για 6–8 λεπτά, γυρίζοντάς τα ανά διαστήματα. Χάρη στην πρωτεΐνη σόγιας, αποκτούν συμπαγή υφή και ροδοκόκκινη όψη που θυμίζει κλασικό burger. - Κρέμα αβοκάντο
Πολτοποίησε το αβοκάντο με το λεμόνι, τη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. - Στήσιμο
Ζέστανε ελαφρά τα ψωμάκια και άπλωσε λίγη φυτική μαγιονέζα.
Πρόσθεσε τη σαλάτα, την ντομάτα και το κρεμμύδι.
Τοποθέτησε από πάνω το ζουμερό Sensational Burger και ολοκλήρωσε με την κρέμα αβοκάντο. - Σερβίρισμα
Απόλαυσέ το με μια φρέσκια σαλάτα της προτίμησης σου.
