Τι πρέπει να περιέχει το σωστό πρωινό;
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται για αυτό και πρέπει να ξεκινά με ένα καλό και θρεπτικό πρωινό, με σκοπό να αποκομίσουμε όλα τα στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.
Μια γρήγορη και εύκολη λύση αποτελεί το πρωινό από τον αγαπημένο μας φούρνο.
Ενώ έχουμε πολλές επιλογές, οι περισσότεροι από εμάς υποκύπτουμε στην σφολιάτα που μας αρέσει σε συνδυασμό με τον καφέ μας. Κάτι όμως που δεν υπολογίζουμε είναι η γενναία δόση λίπους που χαρίζουμε απλόχερα στον οργανισμό μας.
Αν αποφεύγεις και εσύ το σπιτικό πρωινό και αρκείσαι σε ένα κομμάτι σφολιάτα, σου έχουμε ετοιμάσει μια λίστα με τις θερμίδες που περιέχουν μερικά από τα snack του φούρνου.
- Σταφιδόψωμο 200 kcal.
- Τσουρεκάκι 250-280 kcal.
- Κεκάκι 250 kcal.
- Κριτσίνι 80-120 kcal.
- Τυρόπιτα 450-500 kcal.
- Ζαμπονοκασερόπιτα 600 kcal.
- Μπουγάτσα 400 kcal.
- Σπανοκοτυρόπιτα 550 kcal.
- Κρουασάν 480 kcal.
- Σουσαμένιο κουλούρι από 100 έως 160 kcal ανάλογα με το μέγεθος του κουλουριού.
Πως όμως είναι το ιδανικό πρωινό;
Ένα ιδανικό πρωινό πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες, για να μπορέσει ο εγκέφαλος να λειτουργήσει. Η γλυκόζη είναι ένα βασικό καύσιμο του! Επίσης πρέπει να είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα (βρίσκονται στο γάλα, στο γιαούρτι, στα φρούτα, στους φυσικούς χυμούς) και σε φυτικές ίνες.
Γενικά έχε στο νου σου ότι το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει 3 ομάδες τροφίμων. Ομάδα αμύλου (ψωμί, παξιμάδια, δημητριακά πρωινού) ομάδα γάλακτος (γιαούρτι, γάλα, τυρί) και μια πηγή φρούτου. Έτσι θα έχεις τα βέλτιστα επίπεδα κορεσμού.
Καλή επιλογή για το πρωινό σου είναι οι φυτικές μαργαρίνες για επάλειψη, γιατί η περιεκτικότητα τους σε πολυακόρεστα είναι πολύ υψηλή. Επίσης, να λες ναι στα πολύσπορα ή ολικής άλεσης προϊόντα και ιδανικά να συνδυάζεις τον υδατάνθρακα με την πρωτεΐνη γιατί αυτό σε κάνει να νιώθεις χορτάτη για περισσότερη ώρα.
Συντακτική ομάδα Bestofyou Team
Αρχική δημοσίευση στο bestofyou.gr