Logodiatrofis.gr
ΈρευναΠαιδι

Τα παχύσαρκα παιδιά μπορεί να επιθυμούν περισσότερη ζάχαρη

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Obesity. Οι ερευνητές μελέτησαν 23 παιδιά, ηλικίας 8-12 ετών, 10 εκ των οποίων ήταν παχύσαρκοι και οι υπόλοιποι είχαν φυσιολογικό σωματικό βάρος.

Στη μελέτη αυτή δόθηκε στα παιδιά ένα πέμπτο από ένα κουταλάκι του γλυκού μείγμα επιτραπέζιας ζάχαρης με νερό και τους ζητήθηκε να το γευτούν στο στόμα, με τα μάτια τους κλειστά, εστιάζοντας στην γεύση του.

Από τη μελέτη αυτή, στα παχύσαρκα παιδιά βρέθηκαν ασυνίθιστα ζωντανοί νευρώνες σε περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται με τη γεύση, τα κίνητρα και την ανταμοιβή όταν τους δόθηκε νερό με ζάχαρη.

Στα παιδιά αυτά δεν έκδηλώθηκε καμία αυξημένη δραστηριότητα των κυττάρων του εγκεφάλου στο ραβδωτό σώμα που είναι επίσης μέρος του κυκλώματος απόκρισης και ανταμοιβή και των οποίων η δραστηριότητα έχει, σε άλλες μελέτες, συσχετισθεί με την παχυσαρκία σε ενήλικες.

Αλλά το ραβδωτό σώμα δεν αναπτύσσεται πλήρως μέχρι την εφηβεία.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι σαρώσεις των αρχείων τους, για πρώτη φορά, δείχνουν την πρώιμη ανάπτυξη του κυκλώματος της ανταμοιβής μέσω των τροφίμων σε μικρά παιδιά. Μια αυξημένη αίσθηση της “ανταμοιβής μέσω των τροφίμων” που περιλαμβάνει ώθηση από την τροφή και προέρχεται από ένα καλό συναίσθημα θα μπορούσε να σημαίνει ότι κάποια παιδιά έχουν κυκλώματα του εγκεφάλου που τους προδιαθέτουν να επιθυμούν περισσότερη ζάχαρη σε όλη τη ζωή.

Άννα Βεσέλη
Οικ.Οικονομίας και Οικολογίας
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ