Μπύρα... η ευεργετική Τροφογνωσία

 

Η μπύρα είναι μία  δροσιστική καλοκαιρινή απόλαυσης λόγω  ευχάριστης γεύσης.

Η μπύρα

Αυτό γιατί είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία. Περιέχει πολλές από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, μαγνήσιο αλλά και λυκίσκο που βοηθάει στην αντιμετώπιση πολλών μορφών καρκίνου.

Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η μπύρα έχει πολλά ακόμα οφέλη όπως:

  • Δυναμώνει την καρδιά, διότι αυξάνει την HDL(καλή χοληστερόλη).
  • Λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού που περιέχει συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία των νεφρών.
  • Μέτρια κατανάλωση μπύρας εμποδίζει των σχηματισμό θρομβώσεων που εμποδίζουν την ομαλή ροή του αίματος.
  • Οι ποσότητες σιλικόνης που περιέχει συνδέονται με υγιή οστά.
  • Βρέθηκε ότι μία μπύρα την ημέρα κρατάει μακριά από τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Η μπύρα λοιπόν όταν καταναλώνεται με μέτρο και χωρίς τα πλούσια θερμιδικά συνοδευτικά της, εκτός από γευστική είναι και ευεργετική.

 

olimpia-liaskaΟλυμπία Λιάσκα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
Τηλέφωνο: 6943475356
olympia-liaska @ hotmail.com

 

Δείτε επίσης

Νερό και Υγεία

Νερό και Υγεία

Όσο κοινότοπο κι αν θεωρούμε πλέον πως έχει γίνει το θέμα περί σημαντικότητας του νερού, δεν παύει να αποτελεί μείζονα παράγοντα όχι μόνο για να λειτουργεί ο οργανισμός μας αλλά και για να υπάρχει ζωή.!

Πόσο Super είναι τα “Superfoods”?

Πόσο Super είναι τα “Superfoods”?

Οι “σούπερ” τροφές επιδρούν θετικά όταν εντάσσονται σε ένα μοντέλο ισορροπημένης διατροφής, αλλιώς μπορεί να μην παρέχουν κανένα απολύτως όφελος.!

Οι φυτικές ίνες στη διατροφή μας

Οι φυτικές ίνες στη διατροφή μας

Οι φυτικές ή διαιτητικές ίνες θα πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας. Διέρχονται από τον οργανισμό μας φτάνοντας στο παχύ έντερο, δίχως να απορροφώνται ή να πέπτονται και αυτό τις καθιστά τόσο σημαντικές.!

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία