Η καλοκαιρία βρίσκει τους περισσότερους από εμάς στα γυμναστήρια και στο διαιτολόγο, προσπαθώντας να χτίσουμε το τέλειο κορμί, μιας και βρισκόμαστε σε απόσταση αναπνοής από την παραλία.
Συνηθισμένη απορία αποτελεί το γεύμα πριν από την προπόνηση, αλλά και το είδος των ροφημάτων που βελτιώνουν την αθλητική απόδοση και το αδυνάτισμα. Ένα από τα πιο αποτελεσματικά ροφήματα πριν από το γυμναστήριο, που συμβάλλει και στη μείωση του σωματικού βάρους είναι ο καφές (π.χ. ελληνικός ή στιγμιαίος).
Συγκεκριμένα, η λήψη ενός φλιτζανιού/κούπας καφέ πριν από την άσκηση:
1. Επιταχύνει την απώλεια λίπους
Ίσως το μεγαλύτερο όφελος από την κατανάλωση καφέ πριν την προπόνηση σας, είναι οι λιποδιαλυτικές του ιδιότητες. Ο καφές (π.χ. ελληνικός ή στιγμιαίος) όταν καταναλώνεται πριν την άσκηση, μπορεί να διεγείρει την καύση λίπους, ως εναλλακτική πηγή ενέργειας αντί για γλυκογόνο. Επίσης, η καφεΐνη θα αυξήσει το μεταβολισμό σας, γεγονός που θα σας κάνει να κάψετε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τέλος, η καφεΐνη και άλλες ενώσεις που βρίσκονται στον καφέ, δρουν ως κατασταλτικά της όρεξης, οδηγώντας σας σε συνολικά μικρότερη πρόσληψη θερμίδων.
2. Αυξάνει την αθλητική απόδοση
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει μια σύνδεση μεταξύ της πρόσληψης καφεΐνης πριν από την άσκηση και την αύξηση της αθλητικής απόδοσης. Μια αναφορά που δημοσιεύθηκε στο Sports Medicine αναφέρει ότι καφεΐνη προσφέρει “ισχυρή εργογενετική ενίσχυση» και οι αθλητές μπορούν να “προπονηθούν σε μεγαλύτερη ισχύ ή/και να προπονηθούν περισσότερη ώρα” μετά την κατανάλωση καφεΐνης. Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Sports Science διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν καφέ πριν από την εκτέλεση 1500m στο διάδρομο, ολοκλήρωσαν το τρέξιμό τους 4,2 δευτερόλεπτα κατά μέσο όρο πιο γρήγορα από ό, τι η ομάδα ελέγχου
3. Βελτιώνει τη συγκέντρωση
Μαζί με την αύξηση της ενέργειας για να αντεπεξέλθετε σε σκληρές προπονήσεις, ο καφές (π.χ. ελληνικός ή στιγμιαίος) βελτιώνει και τη συγκέντρωση κατά τη διάρκεια της άσκησης.
4. Μειώνει τον πόνο των μυών
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις διαπίστωσαν ότι τα άτομα που κατανάλωναν καφέ πριν από την άσκηση αντιμετώπισαν λιγότερους πόνους στους μύες κατά τη διάρκεια της προπόνηση συγκριτικά με εκείνους που δεν κατανάλωσαν. Το καλύτερο; Μπορείτε να ολοκληρώσετε περισσότερες επαναλήψεις σε υψηλότερη αντίσταση κατά τη διάρκεια της προπόνησης σας με βάρη, και να έχετε περισσότερη ταχύτητα κατά τη διάρκεια των αερόβιων προπονήσεών σας.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα του καφέ σε θερμίδες και λιπαρά είναι μηδενική! Αυτό το οποίο πρέπει να προσέχουμε είναι η προσθήκη ζάχαρης (1 κ.γλ.= 20 kcal περίπου), την κρέμα γάλακτος (1 κ.γλ.: 50 kcal & 5g λιπαρά), το γάλα (1 μερίδα: 30 kcal περίπου).
Είδος καφέ |
Θερμίδες (kcal) |
Καφές σκέτος |
0 |
Καφές με 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη |
20 |
Καφές σκέτος με 1 μερίδα γάλα |
30 |
Καφές με 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη & 1 μερίδα γάλα |
50 |
Καφές με 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη & 1 κουταλάκι γλυκού κρέμα γάλακτος |
70 |
Συμπερασματικά, η μέτρια καθημερινή κατανάλωση του καφέ (2-3 φλιτζάνια / κούπες) μπορεί να επιφέρει θετικά αποτελέσματα στην προσπάθεια μείωσης του σωματικού βάρους σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή και συστηματική φυσική άσκηση.