Logodiatrofis.gr
Διατροφικo tip

Είναι το σπανάκι πηγή σιδήρου;

Είναι το σπανάκι πηγή σιδήρου;

#nutritip | Η ημερήσια συμβουλή διατροφής από το Logodiatrofis.gr

Είναι το σπανάκι πηγή σιδήρου;

Ο οργανισμός μας δεν μπορεί να απορροφήσει καλά τον σίδηρο που περιέχει το σπανάκι, δηλαδή έχει μικρή βιοδιαθεσιμότητα.

Για να επιτευχθεί λοιπόν, η απορρόφηση χρειάζεται μια μικρή βοήθεια.

Η βιταμίνη C είναι εκείνη που ενισχύει την απορρόφησή του.

Προσθέστε λοιπόν, στο πιάτο σας λεμόνι ή/και στη σαλάτα που το συνοδεύει.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ