Ειδήσεις

Το εκχύλισμα καψαϊνοειδών μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό Έρευνα

Εκχύλισμα από κόκκινες καυτερές πιπεριές μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό.

Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο Obesity.

Η μελέτη ήταν μια ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη διασταυρούμενης ανοικτής μελέτης με 40 υγιείς ενήλικες που εξέταζαν τις επιδράσεις είτε των 2 mg καψαϊκινοειδών από 100 mg Capsimax (OmniActive Health Technologies) είτε του εικονικού φαρμάκου στην κατανάλωση ενέργειας ανάπαυσης, τον καρδιακό ρυθμό και την αρτηριακή πίεση.

Η κατανάλωση ενέργειας ανάπαυσης (REE) είναι η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται από το σώμα κατά τη διάρκεια των συνθηκών ανάπαυσης και αντιπροσωπεύει έως και 60% των θερμίδων που καίγονται κάθε μέρα και έτσι η αύξηση αυτού του ποσού μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, κατά μέσο όρο, η ομάδα που πήρε την κάψουλα καψαϊκινοειδών έδειξε μεγαλύτερη αλλαγή της REE από την ομάδα του εικονικού φαρμάκου. Το επίπεδο REE της ομάδας των καψαϊνοειδών αυξήθηκε 116 Kcal / ημέρα (8%) στο τέλος των τριών ωρών, ενώ η ομάδα του εικονικού φαρμάκου έδειξε περίπου 15 Kcal / ημέρα (λιγότερο από 0,7%) διακυμάνσεις σε ολόκληρη τη δοκιμασία.

Επιπλέον, αν και η κατανάλωση ενέργειας ανάπαυσης ποικίλλει ανάλογα με κάθε άτομο, η αύξηση αυτή θα έδινε σχεδόν 1 λίβρα λίπους που χάθηκε σε διάστημα 30 ημερών. Δεν παρατηρήθηκαν αλλαγές στον καρδιακό ρυθμό.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα ευρήματα δείχνουν ότι τα καψαϊκινοειδή είναι θερμογονικά και μπορεί να αυξήσουν την ηρεμία της REE. Απαιτούνται περαιτέρω μακροπρόθεσμες κλινικές μελέτες για τη διερεύνηση του μεταβολικού ιχνηθέτη και τη χρήση συμπληρωμάτων σε μελέτες διατροφής για τη διαχείριση βάρους. "

Εβελίνα Ρουσνάκ
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
Email: erusnac@nyc.gr

Δείτε επίσης

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα καταπολεμούν τη φλεγμονή μέσω των κανναβινοειδών

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα καταπολεμούν τη φλεγμονή μέσω των κανναβινοειδών

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στα Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών διερευνά τις χημικές αντιδράσεις που μετατρέπουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σε κανναβινοειδή που έχουν αντιφλεγμονώδη οφέλη - αλλά χωρίς το ψυχοτρόπο υψηλό. !

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία