Logodiatrofis.gr

Κατηγορία : Με αποψη… (dGrigorakis blog)

Το προσωπικό blog του Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη για θέματα διατροφής και υγείας… Με άποψη!

Σκουαλένιο o υδρογονάνθρακας του ελαιολάδου

 Ο κύριος υδρογονάνθρακας στο ελαιόλαδο είναι το σκουαλένιο, ένα τριτερπένιο που αποτελεί ενδιάμεσο της βιοσυνθετικής οδού της χοληστερόλης.   ...

Οι φαινολικές ενώσεις του ελαιολάδου και η σημασία τους

 Το μη-γλυκεριδικό κλάσμα του παρθένου ελαιολάδου, το οποίο λαμβάνεται από την πρώτη επεξεργασία των ώριμων καρπών του.   ...

Η βιταμίνη Ε του ελαιολάδου και η σημασία της στην ανθρώπινη υγεία

 Το ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από λεπτή και μοναδική γεύση.   ...

Ελαιόλαδο: Ιστορικά στοιχεία & σύσταση

 Το ελαιόλαδο αποτελεί ένα πολύ σημαντικό προϊόν για τις μεσογειακές χώρες, εδώ και αιώνες.   ...

Μια κουταλιά NUTRIMMUNE OIL την ημέρα, τη νόσο κάνει πέρα!

 Είναι γνωστή η θετική επίδραση που έχει το ελαιόλαδο στην καρδιά και γενικότερα στην υγεία, ωστόσο τα “θαύματα” που μπορεί να κάνει στον οργανισμό ξεπερνούν κατά πολύ αυτά που μέχρι...

Ο ρόλος της διατροφής στην Νεανική Ιδιοπαθή Αρθρίτιδα

 Η διατροφή διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση της Νεανικής Ιδιοπαθούς Αρθρίτιδας (ΝΙΑ).   ...