fbpx
Logodiatrofis.gr

Τροφογνωσια

Πιπέρι καγιέν: Ποια είναι η διατροφική του αξία;

Logodiatrofis.gr
To πιπέρι καγιέν (cayenne pepper), είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό το οποίο προέρχεται από το πιπέρι Capsicum annuum.  Το γένος Καψικόν (Capsicum) είναι μέλος της οικογένειας των Σολανίδων (Solanaceae). Πρόκειται για μια...