Ρεβυθάδα φούρνου με κριθαράκι
Μοναδική συνταγή για Ρεβυθάδα φούρνου με κριθαράκι, με τη σφραγίδα της ελληνικής παραδοσιακή διατροφής και την υπογραφή της Ντίνας Νικολάου. Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 30´ ΥΛΙΚΑ (4-6 Μερίδες) Για τα...
Μαγειρευτά
Δροσερό Βελουτέ Αρακά με σάλτσα γιαουρτιού
Απολαυστικό πιάτο με υψηλή διατροφική αξία, το οποίο περιλαμβάνει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της παραδοσιακής ελληνικής διατροφής! Προετοιμασία: 15´ Μαγείρεμα: 10´ Αναμονή: 2 ώρες ΥΛΙΚΑ (6 μερίδες) 2 συσκευασίες αρακάς Μπάρμπα...
Ομελέτα φούρνου με Αγκινάρες
Εκπληκτική πρόταση της Ντίνας Νικολάου που χαρακτηρίζεται από τη μοναδική διατροφική αξία της αγκινάρας! Προετοιμασία: 15´ Ψήσιμο: 20´-25´ ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες) 1 συσκευασία αγκινάρες Μπάρμπα Στάθης (θα χρειαστούν περίπου 8 πάτοι...
Μπάμιες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο και ντομάτα
Ας απολαύσουμε το συγκεκριμένο πιάτο της Ντίνας Νικολάου, ενισχύοντας παράλληλα το οργανισμό μας με πολλές «αντιοξειδωτικές» μονάδες ORAC. Προετοιμασία: 15´ Ψήσιμο: 45´ ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες) 1 συσκευασία μπάμιες Μπάρμπα Στάθης,...
Φριτατα με μελιτζάνες και αρωματισμένο βούτυρο
Μία παραδοσιακή, γευστική πρόταση της Ντίνας Νικολάου για να μαγειρέψετε και να απολαύσετε τις μελιτζάνες. Προετοιμασία: 5´ Μαγείρεμα: 15´ Aναμονή: 30´ ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες) 2 μεγάλες μελιτζάνες 3 κουτ. σούπας...
Πρασοχυλοπιτάκι Γκρατινέ
Μία πολύ θρεπτική και παράλληλα υπέροχη συνταγή της Ντίνας Νικολάου....
Πατάτες Ογκρατέν με αμύγδαλο
Μία γευστική συνταγή, της Ντίνας Νικολάου, η οποία παρέχει στον οργανισμό σημαντική ποσότητα βιταμίνης C που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Προετοιμασία: 30΄ Ψήσιμο: 1 ώρα ΥΛΙΚΑ (4-6 μερίδες) 1...
Πουρές Αρακά
Απολαυστικό πιάτο, της Ντίνας Νικολάου, βγαλμένο μέσα από την «καρδιά» της ελληνικής φύσης με ιδιαίτερη διατροφική αξία. Προετοιμασία: 30΄ Μαγείρεμα: 12΄ ΥΛΙΚΑ (4 μερίδες) 2 φλιτζ. τσαγιού καθαρισμένος φρέσκος αρακάς...
Παστίτσιο γάστρας με κριθαράκι
Μία συνταγή της Ντίνας Νικολάου, για παστίτσιο με υπέροχη γεύση και μοναδικές διατροφικές ιδιότητες. Προετοιμασία: 40΄ Ψήσιμο: περίπου 30΄ Μερίδες: 4 ΥΛΙΚΑ 400 γρ. κριθαράκι χονδρό ΗΛΙΟΣ 80 γρ. βούτυρο...
Παστίτσιο με πένες
Μία υπέροχη συνταγή, με πλούσια θρεπτική και αντιοξειδωτική αξία της Ντίνας Νικολάου. Προετοιμασία: 1 ώρα Ψήσιμο: 45΄ Μερίδες: 6 ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) Για το παστίτσιο 400 γρ. πέννες ριγέ ΗΛΙΟΣ...
