Η φλεγμονή και τα αυτοάνοσα νοσήματα, τα τελευταία χρόνια, λόγω του επιβαρυμένου τρόπου ζωής καλπάζουν με τη μορφή επιδημίας.

Στην πραγματικότητα, 1 στις 12 γυναίκες και 1 στους 24 άντρες αντιμετωπίζουν πλήρη φλεγμονή αυτοάνοσης αιτιολογίας.

 

Ο αριθμός των ανθρώπων που παραμένουν ακόμη αδιάγνωστοι αναμένεται να είναι πολύ υψηλότερος. Η αιτιολογία της φλεγμονής εντοπίζεται κατά βάση σε διατροφικούς και διάφορους περιβαλλοντικούς λόγους (ψυχολογία, άγχος, μη φυσιολογικός τρόπο διαβίωσης κλπ.).

Η διατροφή μπορεί να γίνει ένα θετικό ή αρνητικό έναυσμα ανάλογα με την ποιότητά της, για την προοδευτική εξέλιξη της φλεγμονής.

Είναι βέβαιο ότι η φλεγμονή αποτελεί τον προθάλαμο ή/και την έκφραση μιας αυτοάνοσης διαταραχής.

Αν λοιπόν πιστεύετε ότι παρουσιάζετε φλεγμονή, τότε το πρώτο που θα πρέπει κάνετε είναι μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση προκειμένου να προσδιορίσετε το τι την πυροδοτεί στον οργανισμό σας. Στη συνέχεια, προς την κατεύθυνση της αντιμετώπισής της είναι σίγουρο ότι θα πρέπει να τροποποιήσετε θετικά τις βασικές πτυχές της αιτιολογίας της.

Ειδικές διαγνωστικές διαδικασίες μπορούν να επισημάνουν την πραγματική αιτία της φλεγμονής και επομένως μίας αυτοάνοσης διαταραχής. Αναλυτικά:

1. Εξετάσεις Ολοκληρωμένης Διατροφολογικής Ανάλυσης (Integrated Nutritional Analysis)

Καθοδηγούν την επαναφορά της φυσιολογικής κατάστασης των κυττάρων. Είναι ο πιο απλός και ακριβής τρόπος αξιολόγησης της κατάστασης υγείας ενός ατόμου σήμερα. Η παράλληλη αποκατάσταση των υγιών λειτουργιών με τη χρήση μιας ενδεδειγμένης διατροφολογικής αγωγής παρέχει ένα πολύ ισχυρό εφόδιο στη μάχη εναντίον της φλεγμονής και των αυτοάνοσων διαταραχών.

2. Διερεύνηση Ανοσοποιητικού Status

Ελέγξτε την επάρκεια του ανοσοποιητικού σας, μέσω ειδικών διαγνωστικών μεθόδων, είναι το ALPHAnutri Test . Προς την κατεύθυνση αυτή μελετώνται:

• Το D-STATUS, η επάρκεια δηλαδή του οργανισμού σε βιταμίνη D και προσδιορίζεται η αιτιολογία μίας πιθανής ανεπάρκειας (ηλιακή έκθεση, διατροφική πρόσληψη κλπ.).
• Η Αντιοξειδωτική Ικανότητα του οργανισμού και ο υπολογισμός του οξειδωτικού στρες.
• Συνεκτιμώνται επιπλέον παράγοντες όπως η μη επαρκής γαστρεντερική λειτουργία (εντερική δυσβίωση) και άλλες δυνητικές εστίες φλεγμονής.

Το ALPHAnutri Test βασίζεται στην Ολοκληρωμένη Διατροφολογική Ανάλυση (Integrated Nutritional Analysis) που προσφέρει η εξελιγμένη γνώση της ΜεταβΟλιστικής Εξέτασης.

Το ALPHAnutri Test αποτελεί μία πρωτοποριακή μέθοδο εντοπισμού διατροφικών ελλείψεων και μεταβολικών διαταραχών που στηρίζεται στη ΜεταβΟλιστική Ανάλυση.

Μεταξύ άλλων ανιχνεύονται:

• Ανοχή σε Γλουτένη και Λακτόζη
• Δυνητικές ανάγκες σε βιταμίνες – μέταλλα- ιχνοστοιχεία
• Ενδογενής Αντιοξειδωτική ικανότητα (αμυντική προστασία)
• Οξειδωτικό Στρες – Ηλεκτρομαγνητική / Γεωπαθητική έκθεση – Αντιοξειδωτικές Ανάγκες
• Επάρκεια βιταμίνης D
• Φλεγμονώδης ευαισθησία – Δυνητικές εστίες φλεγμονής
• Έλεγχος ψυχολογικού φορτίου
• Προβλεπόμενη Ανοσοποιητική Ικανότητα και πολλά άλλα

Ταυτόχρονα, προσφέρονται αναλυτικές εξατομικευμένες συμβουλευτικές διατροφικές οδηγίες.

Για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της φλεγμονής και των αυτοάνοσων διαταραχών είναι σίγουρο ότι θα πρέπει να τροποποιήσετε θετικά βασικές πτυχές που αφορούν στη διαχείριση της ποιότητας της ζωής και της διατροφής σας.

Μία ολοκληρωμένη προσέγγιση δηλαδή που θα βασίζεται στην τροποποίηση των παραμέτρων του τρίπτυχου που επηρεάζει καθοριστικά την έκβαση των λειτουργιών του ανοσοποιητικού:

• ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

• ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

• ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι πρόσφατες παρατηρήσεις σχετικά με την επίδραση της διατροφής στην αντιμετώπιση της φλεγμονής έχουν αποδώσει θεαματικά αποτελέσματα.

Σύμφωνα με αυτά, προκύπτει ότι η διατροφική παρέμβαση είναι επιβεβλημένη, ιδιαίτερα σε ομάδες υψηλού κινδύνου.

Πρόσφατες δοκιμές σε πειραματόζωα αλλά και σε ανθρώπους αποδίδουν ιδιαίτερη έμφαση στην αξία της θρεπτικά εμπλουτισμένης διατροφής.

Όλα τα συμπεράσματα οδηγούν στη διαπίστωση ότι η πρακτική αυτή βελτιώνει την ανοσιακή απόκριση σε παθογόνους μικροοργανισμούς.

Σε κάθε περίπτωση, ιδιαίτερη έμφαση θα πρέπει να δίνεται από τους ασθενείς σε κομβικά διατροφικά ζητήματα που επηρεάζουν καθοριστικά τις ανοσοποιητικές λειτουργίες.

Αυτά είναι: Ο περιορισμός του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής μέσω διατροφικών συστατικών, η αντιστροφή της εντερικής δυσβίωσης με την αποκατάσταση της γαστρεντερικής λειτουργίας και βέβαια η τακτική παρακολούθηση των επιπέδων της βιταμίνης D [ 25 ( ΟΗ ) D ] με τη διατήρησή τους ιδανικά σε τιμές άνω των 30 ng / ml.

Σημείωση: Βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τις πλήρεις δυνατότητες του ΕΔΩ

Επιπλέον, όλες τις επιστημονικές μελέτες που αφορούν εμπεριστατωμένο ρόλο της διατροφής στην προδιάθεση, αλλά και στην αντιμετώπιση της φλεγμονής και των αυτοάνοσων διαταραχών μπορείτε να βρείτε στο βιβλίο «Αυτοάνοσα, Ανοσοποιητικό & Διατροφή» (Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης), που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ (Αθήνα 2016).

Με το κύρος:

Και την υπογραφή:

Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc, PhD

Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου