Logodiatrofis.gr
Uncategorized

Βιβλία

 Δείτε παρακάτω όλα τα βιβλία της Επιστημονικής Ομάδας
ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Αυτοάνοσα, ανοσοποιητικό και διατροφή

Συνεχείς επιστημονικές ανακαλύψεις επιβεβαιώνουν ότι ορισμένες θρεπτικές ουσίες μπορούν να συμβάλουν, ίσως και καλύτερα από τη φαρμακευτική αγωγή, στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων διαταραχών!

Υπολογίζεται σήμερα ότι 1 στους 10 ενήλικες Έλληνες εμφανίζει κάποια αυτοάνοση διαταραχή. Τα νοσήματα με σημείο αναφοράς το ανοσοποιητικό όπως είναι οι Θυρεοειδίτιδες, σκλήρυνση κατά πλάκας, ρευματοειδής αρθρίτιδα, ψωρίαση, νόσος Crohn, έκζεμα, λεύκη, κοιλιοκάκη κλπ. παρουσιάζουν σημαντική έξαρση τα τελευταία χρόνια στον ελληνικό πληθυσμό.

Ταυτόχρονα, αυξανόμενες επιστημονικές πληροφορίες τονίζουν τη διατροφοεξαρτώμενη φύση των αυτοάνοσων και τη σημασία των διατροφικών συστατικών στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος. Διατροφικές ανακαλύψεις επιβεβαιώνουν ότι ορισμένες θρεπτικές ουσίες μπορούν να συμβάλουν, ίσως και καλύτερα από τη φαρμακευτική αγωγή, στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων παθήσεων.

ISBN: 978-618-02-0762-0

Διαστάσεις: 14 Χ 20,5

Σελίδες: 400

Τιμή: 28,00 €

Ολοκληρωμένη σειρά διατροφικής αντιμετώπισης αυτοάνοσων ‘Nutrimmune Kit’

Το ‘Nutrimmune Kit’ περιλαμβάνει 6 Τόμους:

  • Διατροφική Προστασία Ανοσοποιητικού
  • Διατροφική Αντιμετώπιση Αυτοάνοσων
  • Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία-Χίλιες δράσεις υγείας!
  • Συνταγές & Αναλυτικά Μενού (Ενότητες Α & Β)
  • Super Foods
  • Detox

Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας

Στο νέο βιβλίο «Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας» του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη σας αποκαλύπτεται το μυστικό που θα αλλάξει τη ζωή σας!

Η βιταμίνη D είναι η απόλυτη θρεπτική ουσία της υγείας!
Στην Ελλάδα παρά την ηλιοφάνεια αντιμετωπίζουμε τεράστιο πρόβλημα έλλειψης και ανεπάρκειάς της.

Αναγνωρίστε τα σημάδια της έλλειψής της στον οργανισμό σας & μάθετε τι πρέπει να κάνετε για να την αναπληρώσετε!

Ακόμα:

  • Δέκα «αλήθειες» που πρέπει να ξέρετε για τη βιταμίνη D
  • Η σημασία των μετρήσεων της 25(ΟΗ)D στη διατήρηση της υγείας
  • Ποιες είναι οι τιμές που ορίζουν το πρόβλημα της έλλειψης και της ανεπάρκειάς της
  • Ποια είναι η σωστή εξέταση που πρέπει να πραγματοποιείτε
  • Ποιοι χρειάζονται περισσότερη βιταμίνη D και ποιοι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για έλλειψή της
  • Δέκα “καμπανάκια” που επισημαίνουν σας λείπει η βιταμίνη D
  • Πως θα προσδιορίσετε το «D-Status» σας
  • Διατροφικές πηγές της Βιταμίνης D
  • Και διαιτολόγια για επαρκή πρόσληψη ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D

360 διατροφικά tips για άντρες

Το εγχειρίδιό «tips διατροφής για άνδρες» φιλοδοξεί να απαντήσει στα περισσότερα ερωτήματα του σύγχρονου άνδρα και να του προσδώσει έγκυρες διατροφικές κατευθύνσεις.

Το βιβλίο θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις σας για έγκυρη και σωστή πληροφόρηση σε θέματα διατροφής και υγείας που απασχολούν όλους τους άνδρες.

Συγγραφέας: ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Κατηγορία: Οικογένεια – Υγεία – Lifestyle – Υγεία
Ημ/νία πρώτης έκδοσης: 09/2014
Σελίδες: 192
ISBN: 978-618-02-0379-0
Κωδικός: 32252
Διαστάσεις: 9 x 12,8 εκ.
Τιμή: €6,50

 

360 διατροφικά tips για γυναίκες

Όπως είναι φανερό τα θέματα διατροφής που απασχολούν τη σημερινή γυναίκα είναι πολλά και σημαντικά.

Προς την κατεύθυνση αυτή το εγχειρίδιό «tips διατροφής για γυναίκες», φιλοδοξεί να απαντήσει στα περισσότερα ερωτήματα της σύγχρονης γυναίκας και να της προσδώσει έγκυρες διατροφικές κατευθύνσεις.

Tο βιβλίο αυτό θα ικανοποιήσει τις απαιτήσεις για μία έγκυρη και σωστή πληροφόρηση στα θέματα διατροφής και υγείας που απασχολούν τις περισσότερες γυναίκες.

Συγγραφέας: ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
Κατηγορία: Οικογένεια – Υγεία – Lifestyle – Υγεία
Ημ/νία πρώτης έκδοσης: 09/2014
Σελίδες: 192
ISBN: 978-618-02-0379-0
Κωδικός: 32252
Διαστάσεις: 9 x 12,8 εκ.
Τιμή: €6,50

 

ΝΑΙ στη σωστή διατροφή ΟΧΙ στην ΠΑΙΔΙΚΗ παχυσαρκία

 

Είναι πιο εύκολο να διαμορφωθεί εξαρχής μια σωστή διατροφική συμπεριφορά, παρά αργότερα να γίνει προσπάθεια να διορθωθεί μια ήδη λανθασμένη!

Τα ελληνόπουλα είναι εδώ και χρόνια τα πλέον παχύσαρκα παιδιά στην Ευρώπη.

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα ζωτικής σημα­σίας πρόβλημα για τον ελληνικό πληθυσμό και απαιτεί λύση εδώ και τώρα.

Η ποιοτικά λανθασμένη διατροφή, η επιμονή της οικογένειας για διατροφική υπερκατανάλωση, οι ατελείωτες ώρες μπροστά στην τηλεόραση αλλά και οι αυξημένες σχολικές υποχρεώσεις, που δεν αφήνουν χρόνο για παιχνίδι, είναι ορισμένες από τις συνθήκες που ευνοούν την ανεξέλεγκτη αύξηση του βάρους των παιδιών.

Ο έγκριτος κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης εντοπίζει τα αίτια της παιδικής παχυσαρκίας και προτείνει λύσεις διατροφής και φυσικής δραστηριότητας, προσφέροντας στους γονείς τον απόλυτο οδηγό πρόληψης και αντιμετώπισης του προβλήματος.

Ένα επιστημονικά τεκμηριωμένο βιβλίο, απαραίτητο για κάθε ευαι­σθητοποιημένη ελληνική οικογένεια που θέλει να αποτρέψει και να αντιμετωπίσει συμπεριφορές που θα μπορούσαν να δη­μιουργήσουν μια ανεπιθύμητη αύξηση βάρους στα παιδιά.

Είναι πιο εύκολο να διαμορφωθεί εξαρχής μια σωστή διατροφική συμπεριφορά, παρά αργότερα να γίνει προσπάθεια να διορθωθεί μια ήδη λανθασμένη!

Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ
Σελίδες: 256
ISBN: 978-618-02-0147-5
Κωδικός: 32249
Διαστάσεις: 14 x 20,3 εκ.
Τιμή: €13,50

 

Θερμιδομετρητής & Αντιοξειδωτική δράση τροφών

Ένα μοναδικό χρηστικό βοήθημα τσέπης (pocket book) που προσφέρει ένα διπλό πλεονέκτημα: Να γνωρίζετε ταυτόχρονα τις θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνετε καθώς και την αντιοξειδωτική τους ικανότητα, όπως αυτή υπολογίζεται ποσοτικά σε μονάδες Orac.

Χρησιμοποιήστε στην καθημερινότητά σας τον Θερμιδομετρητή σε συνδυασμό με τον «ORAC-μετρητή».

Με τη βοήθειά τους θα μπορείτε:
✔ Να υπολογίζετε την ημερήσια θερμιδική σας πρόσληψη.
✔ Να υπολογίζετε την ημερήσια αντιοξειδωτική σας πρόσληψη.
✔ Να κάνετε σωστότερες επιλογές τροφών, με λιγότερες θερμίδες και μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση.
✔ Να ρυθμίσετε αποτελεσματικά το βάρος σας και να αναβαθμίσετε το αμυντικό σας σύστημα.

Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ Αθήνα 2013
Σελ 192

Τιμή: 5,5 Ευρώ

 Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε!

Η Επιστημονική Ομάδα ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ με υπερηφάνεια παρουσιάζει το βιβλίο: Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε!

14 Διατροφολόγοι υπογράφουν το πρώτο ολοκληρωμένο βιβλίο αντιοξειδωτικών συνταγών!

120 απολαυστικές συνταγές πλήρεις σε αντιοξειδωτικά συστατικά!

Όλες οι συνταγές αναλύονται με βάση τις «αντιοξειδωτικές» μονάδες ORAC που παρέχουν, καθώς και το ποσοστό που αντιπροσωπεύουν στα πλαίσια των καθημερινών μας αναγκών, ενώ παράλληλα τις συνοδεύει και διατροφικό σχόλιο για τις γενικότερες ιδιότητες υγείας που προσφέρουν.

Ένας πολύτιμος οδηγός διατροφής 240 σελίδων, απαραίτητος για τη βελτίωση της υγείας!

Ενισχύστε την διατροφή σας με αντιοξειδωτικές ουσίες κάθε ώρα της ημέρας!

Κυκλοφορεί σε όλα τα βιβλιοπωλεία από τις Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

 ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διάσταση :                            (19×23)cmκλειστό
Αριθμός Σελίδων:                   240
Χαρτί Εξωφύλλου:                 300gr. Illustration
Χαρτί Σώματος:                     115gr. velvet
Εκτύπωση :                           Offset
Βιβλιοδεσία:                           Κλωστοραφή εσωτερικά, θερμοκόλληση το εξώφυλλο
Αιγίδα:                                 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Εκδοτικός Οίκος:                    ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τιμή (με ΦΠΑ):                      26 Ευρώ

 

 Η Νέα Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC σε 81 Συνταγές

Από τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Δημήτρη Γρηγοράκη και την Επιστημονική Ομάδα ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

81 απολαυστικές συνταγές εμπνευσμένες από τη μεσογειακή κουζίνα και μαγειρεμένες κατάλληλα έτσι ώστε να διατηρούν τα αντιοξειδωτικά τους συστατικά αλλά και τη νοστιμιά τους!

Ένας χρήσιμος οδηγός διατροφής για να χάσουμε βάρος εύκολα και υγιεινά!

Ένας πολύτιμος σύμμαχος για να βελτιώσουμε και να διατηρήσουμε την ενέργειά μας!

Ενισχύστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικές τροφές κάθε ώρα της ημέρας!

Το βιβλίο καλύπτει την ανάγκη του καταναλωτικού κοινού και κυρίως των ατόμων που υποβάλλονται σε δίαιτα απώλειας βάρους, ώστε να κατανοήσουν τον υγιεινό και διαιτητικό τρόπο μαγειρέματος των παραδοσιακών φαγητών, να ενημερωθούν για τη διατροφική τους αξία και την αντιοξειδωτική προστασία που προσφέρουν, και ταυτόχρονα να μειώσουν «απολαυστικά» το βάρος τους.

Κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Λυμπέρη.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διάσταση :                (19×23)cm κλειστό
Αριθμός Σελίδων:       192
Χαρτί Εξωφύλλου:      200gr. Illustration
Χαρτί Σώματος:          115gr. velvet
Εκτύπωση :               Offset
Βιβλιοδεσία:               Κλωστοραφή εσωτερικά, θερμοκόλληση το εξώφυλλο
Αιγίδα:                     ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Εκδοτικός Οίκος:        ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΛΥΜΠΕΡΗΣ
Τιμή (με ΦΠΑ):          25 Ευρώ

 

Η Απόλυτη Αντιοξειδωτική Καλοκαιρινή Δίαιτα

Η σωστή διατροφή είναι τρόπος ζωής. Ο τρόπος που τρεφόμαστε, η ποιότητα και η ποσότητα της τροφής που λαμβάνουμε μας καθορίζει και μας διαμορφώνει. Το βιβλίο η «Απόλυτη Αντιοξειδωτική Καλοκαιρινή Δίαιτα» αποτελεί έναν πραγματικά χρήσιμο οδηγό διατροφής και έναν πολύτιμο σύμμαχο στην προσπάθειά σας να χάσετε βάρος αποτελεσματικά και με ασφάλεια.

– Tips για να μην σας παχαίνει το βραδινό γεύμα και να έχετε καλή ποιότητα ύπνου
– H σημασία της ενυδάτωσης το καλοκαίρι
– Διατροφή για αποτελεσματικό μαύρισμα
– Καλοκαιρινά τρόφιμα και γιατί πρέπει να τα επιλέγουμε
– Διατροφικές  συστάσεις για τον καύσωνα
– Όταν η δίαιτα… πάει διακοπές
– Kαλοκαιρινά Cocktail και αλκοολούχα ποτά με χαμηλές θερμίδες και πολλά αντιοξειδωτικά κατάλληλα για τη δίαιτα
– Ποια παγωτά επιλέγουμε στη δίαιτα
– Μυστικά για πιο αποτελεσματική δίαιτα
– Τρόφιμα που μας αδυνατίζουν
– Το σκεπτικό της Καλοκαιρινής Δίαιτας: Αντιοξειδωτικά σε συνδυασμό με τη διατροφή με χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη.

Κυκλοφόρησε από τις Εκδόσεις Λυμπέρης.

Τιμή (με ΦΠΑ):      28 Ευρώ

 

Η Νέα Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC

Ο διακεκριμένος και πεπειραμένος κλινικός διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκης, με τις εκδόσεις ΒΗΤΑ παρουσιάζουν το σκεπτικό της ΝΕΑΣ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ ORAC, που σκοπό έχει να καθοδηγήσει τον καταναλωτή στην επιλογή τροφών ανώτατης βιολογικής αξίας, έτσι ώστε να επιτυγχάνει την καλή λειτουργία των κυττάρων του σώματος και τον αποτελεσματικότερο μεταβολισμό και να αναβαθμίζεται η άμυνα του οργανισμού προλαμβάνοντας τα φαινόμενα της γήρανσης των ιστών.

Συγκεκριμένα, στις σελίδες του βιβλίου αυτού κανείς μαθαίνει, τι είναι το οξειδωτικό στρες, τον τρόπο αξιολόγησης του βαθμού οξειδωτικού στρες που παρουσιάζει, τον τρόπο με τον οποίο η νέα αντιοξειδωτική δίαιτα ORAC μπορεί να βοηθήσει, τα καλύτερα τρόφιμα με σημαντική αντιοξειδωτική δράση, όπως τα βιολογικά ή τα κρητικά τρόφιμα, την αντιοξειδωτική ικανότητα των διαφόρων τροφίμων, καθώς και τον τρόπο αντιμετώπισης μέσω της δίαιτας ORAC της παχυσαρκίας, της κατάθλιψης, του συνδρόμου χρονίας κόπωσης, του σακχαρώδους διαβήτη, της πρόωρης γήρανσης και σειράς άλλων χρονίων νοσημάτων.

Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε κλινικούς διατροφολόγους, διαιτολόγους, άλλους επιστήμονες που ασχολούνται με τον τομέα της διατροφής στην πρακτική τους, αλλά και στον απλό άνθρωπο που θέλει να ενημερωθεί και να εφαρμόσει μόνος του τα απλά βήματα βελτίωσης της πρόσληψης τροφών υψηλής βιολογικής σημασίας με αντιοξειδωτική δράση.

Κυκλοφορεί από τις ΒΗΤΑ Ιατρικές Εκδόσεις.

Τιμή (με Φ.Π.Α.):    33,00 ΕΥΡΩ

Διατροφή & Σκλήρυνση κατά Πλάκας

Η Σκλήρυνση κατά Πλάκας είναι μια νευρολογική νόσος που περιβάλλεται από “μυστήριο”, τόσο για τα ακριβή αίτια εμφάνισης όσο και για την πορεία εξέλιξής της. Στο βιβλίο αυτό διερευνάται με διεξοδικό τρόπο η σχέση της διατροφής με τη νόσο, καθώς τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερο συσχετίζεται με την αιτιολογία, αλλά και με τη θεραπεία της.

Μέσα από την αναλυτική και εμπεριστατωμένη μελέτη των επιδημιολογικών δεδομένων σχετικά με το ρόλο των διατροφικών παραγόντωνσχετικά με τη νόσο, το βιβλίο αυτό προσπαθεί να απαντήσει στα παρακάτω ερωτήματα:

1. Η Σκλήρυνση κατά Πλάκας έχει διατροφική αιτιολογία, μπορεί δηλαδή η λανθασμένη διατροφή να δημιουργήσει την προδιάθεση ή να προωθήσει την εμφάνισή της;

2. Υπάρχει συγκεκριμένο προτεινόμενο διαιτολογικό σχήμα που να έχει αποδείξει ότι εμφανίζει ευεργετική επίδραση τόσο στην ίδια τη νόσο, όσο και στον περιορισμό των συμπτωμάτων της;

3. Η σωστή διατροφή βοηθάει, και κατά πόσο, στη θεραπεία της νόσου, στην καθυστέρηση ή στην ύφεση των συμπτωμάτων της; Αν ναι, τότε ποιο είναι αυτό το διατροφικό μοντέλο;

4. Ποια είναι αυτή καθαυτή η διαιτητική αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της Σκλήρυνσης κατά Πλάκας;

Απευθύνεται σε επιστήμονες: νευρολόγους, διαιτολόγους κ.λ.π., σε πάσχοντες και τους συγγενείς τους, αλλά και σε άτομα που απλά και μόνο ενδιαφέρονται για την πρόληψη της νόσου.

Κυκλοφορεί από τις ΒΗΤΑ Ιατρικές Εκδόσεις.

Τιμή (με Φ.Π.Α.): 35,00 ΕΥΡΩ

ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΒΙΒΛΙΑ ΤΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΕΚΔΟΣΕΩΝ ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ