Ειδήσεις

Ο καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης πολλαπλής σκλήρυνσης Έρευνα

"Η πρόσληψη καφεΐνης έχει συσχετιστεί με χαμηλότερο κίνδυνο για τις νόσους Parkinson και Alzheimer και η δική μας έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη καφέ μπορεί επίσης να προστατεύει έναντι της πολλαπλής σκλήρυνσης υποστηρίζοντας την ιδέα ότι η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να έχει προστατευτική δράση για τον εγκέφαλο", είπε η συγγραφέας της εργασίας Ellen Mowry από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Johns Hopkins.

Οι ερευνητές εξέτασαν μια σουηδική μελέτη 1.629 ανθρώπων με πολλαπλή σκλήρυνση και 2.807 υγιών ανθρώπων και μια μελέτη από τις Η.Π.Α. 1.159 ανθρώπων με πολλαπλή σκλήρυνση και 1.172 υγιών ανθρώπων. Οι δύο μελέτες κατέγραψαν την κατανάλωση καφέ στους ανθρώπους με πολλαπλή σκλήρυνση 1 και 5 χρόνια πριν ξεκινήσουν τα συμπτώματα της πολλαλπλής σκλήρυνσης (καθώς και 10 χρόνια πριν ξεκινήσουν τα συμπτώματα στη σουηδική μελέτη) και τη σύγκριναν με την κατανάλωση καφέ των ανθρώπων που δεν είχαν πολλαπλή σκλήρυνση σε παρόμοιες χρονικές περιόδους. Η μελέτη επίσης αξιολόγησε και άλλους παράγοντες οπως η ηλικία, το φύλο, το κάπνισμα, ο Δείκτης Μάζας Σώματος και οι συνήθειες έκθεσης στον ήλιο.

Οι ερευνητές βρήκαν ότι σε σχέση με τους ανθρώπους που έπιναν τουλάχιστον 6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα κατά τη διάρκεια του 1 χρόνου πριν την έναρξη των συμπτωμάτων, εκείνοι που δεν έπιναν καφέ είχαν 1,5 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης πολλαπλής σκλήρυνσης. Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας καφέ 5 ή 10 χρόνια πριν την εμφάνιση των συμπτωμάτων ήταν επίσης προστατευτική.

Στη μελέτη από τις Η.Π.Α., οι άνθρωποι που δεν έπιναν καφέ ήταν επίσης 1,5 φορά πιθανότερο να αναπτύξουν τη νόσο σε σχέση με εκείνους που έπιναν 4 ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα κατά τη διάρκεια του 1 χρόνου πριν την έναρξη των συμπτωμάτων.

 

konstantinos-kraniwtisΚωνσταντίνος Κρανιώτης
Τελειόφοιτος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
konstantinos.kkranio.kraniotis@gmail.com

Read this article in english
Coffee may reduce the risk of developing multiple sclerosis

Δείτε περισσότερες ΕΡΕΥΝΕΣ... ΕΔΩ!

 

Δείτε επίσης

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία