Ειδήσεις

Έχω χαμηλό σίδηρο. Τι σνακ μπορώ να τρώω στη δουλειά που να μου το παρέχουν; Ο ειδικός απαντά...

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου

Ερώτηση: Έχω χαμηλό σίδηρο. Τι σνακ μπορώ να τρώω στη δουλειά που να μου το παρέχουν;

Απάντηση: Θα μπορούσατε να καταναλώσετε τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C (Βερίκοκα (φρέσκα & αποξηραμένα), φράουλες, δαμάσκηνα, σταφίδες, πορτοκάλι, γκρειπφρουτ,  πεπόνι, ακτινίδια, ρόδι), τα οποία αυξάνουν την απορρόφηση του σιδήρου.

Καθόλη τη διάρκεια της υπόλοιπης μέρας φροντίστε να τρώτε τα τρόφιμα που είναι πηγές σιδήρου:

  • Κόκκινο κρέας (συκώτι, μοσχάρι, χοιρινό)
  • Γαλοπούλα, κοτόπουλο
  • Γαρίδες, σαρδέλες, ξιφίας, όστρακα.
  • Φασόλια ξερά, φακές, εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, ρεβύθια, αρακάς, αγκινάρες, ρύζι, σπανάκι, μαρούλι.
  • Ξηροί καρποί, μανιτάρια

Γεωργία Καπώλη
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc
Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέα Κορινθίας
Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
kapoli @ logodiatrofis.gr

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,

θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο - Διατροφολόγο!

Ο ειδικός απαντά...

Κάνε και εσύ τη διατροφική σου ερώτηση

Δείτε επίσης

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία