Ειδήσεις

Αλέξανδρος Αλεξάκης Συνεργάτες της Ομάδας ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Το βιογραφικό σημείωμα του Τεχνολόγου Τροφίμων Αλέξανδρου Αλεξάκη της Ομάδας Logodiatrofis.gr

Ο Αλέξανδρος Αλεξάκης, γεννήθηκε στον Πειραιά στις 23 Απριλίου του 1944.  Σπούδασε Χημική Τεχνολογία και Τεχνολογία Τροφίμων, με εξειδίκευση στην Αναλυτική Χημεία.

Εργάστηκε στο Υπουργείο Εμπορίου, στο Εργαστήριο Χημικών και Τεχνολογικών Ερευνών, και ειδικεύτηκε στις αναλύσεις ελαιολάδου και σίτου. Στη συνέχεια διορίστηκε στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, στο κέντρο Φυσικοχημείας.

Κατόπιν, μετά από εξετάσεις επελέγη για τη θέση του υπευθύνου των επιστημονικών οργάνων Ανάλυσης στην Έδρα του Εργαστηρίου της Ανόργανης και Αναλυτικής Χημείας της Σχολής Χημικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσοβίου Πολυτεχνείου στη βαθμίδα  Ειδικού Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού.

Μετεκπαιδεύσεις

Στην Γερμανία, στο Überlingen,  στη Σχολή Εκπαίδευσης της Αμερικάνικης εταιρείας κατασκευών επιστημονικών οργάνων «Perkin Elmer» για αναλύσεις μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Στην Αγγλία στο Πανεπιστήμιο Reading ειδικό περί των τροφίμων.

Το 2005 κατόπιν επιτυχών εξετάσεων έγινε δεκτός στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στο τμήμαΑναλυτικής Χημείας για την εκπόνηση Μεταπτυχιακού Διπλώματος ειδικότητος στον αντίστοιχο τομέα.

Ευρεσιτεχνίες

Στο ενεργητικό του περιλαμβάνονται δύο διπλώματα ευρεσιτεχνίας τα οποία αφορούν, τα εξής.

1ον  Υδραργυρικό μανόμετρο κενού.

2ον   Συλλέκτης Ηλιακής ακτινοβολίας.

Συγγραφικό έργο

 Ως συγγραφέας υπήρξε για το χρονικό διάστημα (1979-1989) στην Εταιρεία Ελληνικών Εκδόσεων για την εγκυκλοπαίδεια Υδρία  

Επίσης για τα εκπαιδευτικά βιβλία Φυτράκης.(1991)

Στην εγκυκλοπαίδεια Χατζηϊακώβου,  (1992) εκπαιδευτικός όμιλος Θεσσαλονίκης.

Στο περιοδικό «Περισκόπιο της Επιστήμης».

Έχει εκδώσει 9 βιβλία με τίτλο Φύσις και Πολιτισμός. Από τις εκδόσεις Μιχάλης Σιδέρης (1993-2003)

 Τα βιβλία αυτά διαπραγματεύονται θέματα τα οποία αφορούν την Τεχνολογία, την Διατροφή και απευθύνονται σε μη ειδικούς για να γίνουν κατανοητά από το ευρύ κοινό.Εγκεκριμένα από το Υπουργείο Παιδείας.

Τίτλοι βιβλίων.

  • Αφαλάτωση.
  • Αιολική ενέργεια.
  • Ηλιακή ενέργεια.
  • Περιβάλλον.
  • Από την Αλχημεία στην βιομηχανία.
  • Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του.
  • Το κρασί και η παραγωγή του.
  • Το μέλι.
     

Στα βιβλία αυτά γίνεται αναφορά στον τεχνικό μας πολιτισμός επισημαίνοντας ότι, οι ιδέες για την πραγμάτωση των όποιων τεχνολογικών επιτευγμάτων έχουν την αφετηρία τους και κυρίως την διδασκαλία τους από την  Φύση.

Μέσα από την τέχνη οδηγείται σε μονοπάτια που εκφράζουν την ιδέα της ωραιότητας

Για τον λόγο αυτόν από το 1981 ασχολείται με τη ζωγραφική και από το 1991 με την λογοτεχνία. Έχουν πραγματοποιηθεί 5 εκθέσεις ζωγραφικής.

 Επίσης, είναι συνεργάτης της Ομάδας Logodiatrofis.gr και αρθρογραφεί στο Νο1 portal Διατροφής & Υγείας.

Δείτε επίσης

Ευγενία Λάζου

Ευγενία Λάζου

Το βιογραφικό σημείωμα της Διατροφολόγου Ευγενίας Λάζου της Ομάδας Logodiatrofis.gr!

Ηλιάνα Τσικρικού

Ηλιάνα Τσικρικού

Το βιογραφικό σημείωμα της Διατροφολόγου Ηλιάνας Τσικρικού της Ομάδας Logodiatrofis.gr!

Θωμάς Παλικρούσης

Θωμάς Παλικρούσης

Το βιογραφικό σημείωμα του Τεχνολόγου Τροφίμων Θωμά Παλικρούση της Ομάδας Logodiatrofis.gr.!

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία