Logodiatrofis.gr
Αρθρογράφοι του Logodiatrofis.gr

Αναστασία Κόκκαλη

Το βιογραφικό σημείωμα της Διατροφολόγου Αναστασίας Κόκκαλη.

Η Αναστασία Κόκκαλη είναι Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Σπούδασε στην Σκωτία στο Πανεπιστήμιο Glasgow Caledonian University Ανθρώπινη Διατροφή και Κλινική Διαιτολογία.

Aσκεί το επάγγελμα του ιδιώτη κλινικού διαιτολόγου – διατροφολόγου, στο προσωπικό της γραφείο, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Παράλληλα είναι συνεργάτης – υπεύθυνη Διαιτολόγος του Κέντρου Αποκατάστασης ‘Η Αναγέννηση’.

Ενημερώνεται τακτικά για τις εξελίξεις στον κόσμο της Επιστήμης της Διατροφής λαμβάνοντας μέρος σε Ιατρικά Συνέδρια και Συνέδρια Διατροφής στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και έχει οργανώσει και λάβει μέρος ως ομιλήτρια σε πολλές εκδηλώσεις σχετικά με την Προώθηση της Υγιεινής Διατροφής και σε σεμινάρια Διατροφής και Παχυσαρκίας.

Αρθρογραφεί σε περιοδικά, εφημερίδες και ιστοσελίδες που αφορούν την διατροφή και την υγεία.

Είναι μέλος σε Επιστημονικές Εταιρείες και Συλλόγους μεταξύ των οποίων στον Βρετανικό Σύλλόγο Διαιτολόγων (ΒDA), στον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων (ΠΣΔ), στο Nutrition Society, στο British Nutrition Foundation, στο World Cancer Research Fund, στο Ελληνικό Ινστιτούτο Οστεοπόρωσης, στην Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, στην Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Β. Ελλάδος και Υπεύθυνη Β. Ελλάδος στην Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία.

Συνεργάζεται με γνωστή αλυσίδα εστιατορίων και είναι υπεύθυνη για τον σχεδιασμό και την επιμέλεια των μενού με λίγες θερμίδες.

Έχει αναλάβει σεμινάρια γυμναστών σε Ιδιωτικές Σχολές Γυμναστών.

Έχει συνεχή επιστημονική συνεργασία με γνωστές εταιρείες τροφίμων.

Συμμετείχε στη συγγραφή Βιβλίου με συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά (διατροφή ORAC). Επίσης, διδάσκει μαθήματα διατροφής σε Ιδιωτικό ΙΕΚ.

Έχει ενεργή τηλεοπτική παρουσία, άλλοτε ως μόνιμη συνεργάτης εκπομπών και άλλοτε ως καλεσμένη σε τηλεοπτικές εκπομπές επί θεμάτων διατροφής και υγείας. Έχει συνεργαστεί με το Mega, Ant1, ΕΤ3, Tv100, Makedonia TV, Βεργίνα Τηλεόραση.

Επίσης είναι συνεργάτης της Ομάδας Logodiatrofis.gr και αρθρογραφεί στο Νο1 portal Διατροφής & Υγείας.

Εδώ: Όλη η αρθρογραφία της Αναστασίας Κόκκαλη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ