Ειδήσεις

Ρόδι: Πλούσια πηγή αντιγηραντικών ουσιών  Έρευνα

Για χιλιάδες χρονιά τα ρόδια είναι το σύμβολο της αναγέννησης, της γονιμότητας και της αιώνιας ζωής

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature Medicine, το ρόδι έχει τη δύναμη να ‘’σταματάει’’ τη γήρανση .

Μια ομάδα Ελβετών επιστημόνων από το Ecole Polytechnique Federale de Lausanne (EPFL)  ανακάλυψε ότι το κλειδί για την αναζωογόνηση βρίσκεται στο ρόδι.. και ονομάζεται urolithin Α (UA)! Το ρόδι δεν παράγει μόνο του αυτό το μαγικό συστατικό αλλά με τη βοήθεια του εντέρου, κατά τη διαδικασία της πέψης του.

Πίνοντας χυμό ροδιού ή τρώγοντας τους καρπούς του, μια φυσική ουσία στο εσωτερικό του καρπού, που ονομάζεται ελλαγιταννίνη, διασπάται από τα βακτήρια του εντέρου και μετατρέπεται σε UA.

Καθώς αυξάνεται η ηλικία μας,  τα μιτοχόνδρια, τα οποία είναι οι κινητήρες του κυττάρου, αρχίζουν να υποβαθμίζονται και ξεκινά η μυϊκή εξασθένηση. Όταν οι ερευνητές έδωσαν το συστατικό UA σε ηλικιωμένους μεταξοσκώληκες, διαπίστωσαν ότι μπορούσαν να ζήσουν δυο φορές περισσότερα χρόνια από τους μεταξοσκώληκες που δεν έλαβαν την ένωση UA. Οι  ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό συμβαίνει γιατί η ένωση έχει την ικανότητα να αποκαθιστά  τα φθαρμένα μιτοχόνδρια.

"Είναι η μόνη γνωστή ουσία που μπορεί να ξεκινήσει εκ νέου τη μιτοχονδριακή διαδικασία εκκαθάρισης», δήλωσε ο Aebischer. "Πιστεύουμε ότι η έρευνα μας, αποκαλύπτοντας τα οφέλη της urolithin Α, μας υπόσχεται αντιστροφή των μυών στη γήρανση."

Όταν δοκιμάστηκε το UA σε ποντίκια, οι ερευνητές βρήκαν παρόμοια αποτελέσματα, έτσι πίστεψαν ότι το UA είναι δυνατόν να αντιστρέψει τη γήρανση και στον άνθρωπο. Ωστόσο, το έντερο του καθενός λειτουργεί με διαφορετικό τρόπο, πράγμα που σημαίνει ότι το ποσό της UA που παράγεται σε κάθε άνθρωπό είναι διαφορετικό ανάλογα με τις αποικίες βακτηρίων στο έντερο του.

Οι ερευνητές εργάζονται μαζί με εταιρεία βιοτεχνολογίας  για τη δημιουργία ασφαλούς διατροφικού συμπληρώματος για μείωση της γήρανσης. Έως ότου γίνουν διαθέσιμα αυτά τα συμπληρώματα δεν χρειάζεται να πίνετε ατελείωτες ποσότητες χυμό ρόδι.. παρά  να καταναλώνεται τροφές που περιέχουν ελαγιταννίνες όπως καρύδια, μούρα κ.α.

Νάσια Μπούνταλη
Φοιτ. Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
nasia_budali @ yahoo.gr

Δείτε επίσης

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία