Ειδήσεις

Πώς μπορεί να προαχθεί μια πιο υγιεινή διατροφή και φυσική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια εργασίας Συμβουλές & Tips

Αναρωτιέστε πως θα αποκτήσετε ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια εργασίας;

 

Πολλά νοσήματα που ταλανίζουν τη σημερινή κοινωνία, όπως τα καρδιαγγειακά, η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου 2 κ.α, έχουν συσχετιστεί με μειωμένη φυσική δραστηριότητα και μη ισορροποιημένη διατροφή.

Λόγω του αυξημένου φόρτου εργασίας πολλοί ενήλικες καταναλώνουν ένα ή και περισσότερα γεύματα υψηλού θερμιδικού περιεχομένου και χαμηλής θρεπτικής αξίας. Αυτό συμβαίνει καθώς πολλές εργασίες γίνονται πλέον μέσω του διαδικτύου, που σημαίνει ότι μπορούμε να στοχεύσουμε στο χώρο της εργασίας προκειμένου να μπορέσουμε να βελτιώσουμε την τρόπο ζωής μας μέσω της διατροφής και της άσκησης. Πέρα από το ίδιο το άτομο, όλο αυτό το εγχείρημα οφελεί και ίδια την επιχείρηση ή τον οργανισμό, καθώς :

  • το άτομο παρουσιάζεται πιο παραγωγικό,
  • ασθενεί σε μικρότερο βαθμό,
  • σε περίπτωση ίωσης αναρρώνει πιο γρήγορα,
  • έχει καλύτερη διάθεση και υψηλότερα επίπεδα ικανοποίησης από την εργασία του.

Υγιεινή  διατροφή

Επιδίωξη μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να γίνει μέσω των παραγόντων που την ενθαρρύνουν, όπως για παράγειγμα οι εγκαταστάσεις υγιεινής και οι χώροι αποθήκευσης των γευμάτων. Επίσης πολύ σημαντικό ρόλο αποτελεί η ενημέρωση για τα οφέλη των υγιεινών τροφίμων που μπορεί να γίνει μέσω σεμιναρίων και ενημερώσεων από ειδήμονες. Κάτι που είναι πολύ εύκολο να επιτευχθεί είναι η διαθεσιμότητα αυτών των τροφών (δημιουργία καντίνας με ανάλογες επιλογές προς κατανάλωση) και σε συνδυασμό με αυτό, την μείωση σε κόστος των υγιεινών επιλογών ώστε να γίνουν πιο εύκολα αποδεκτές από το εργατικό προσωπικό.

Σε περίπτωση ύπαρξης κάποιου χώρου εστίασης, καλό θα ήταν να δίνεται έμφαση στην προετοιμασία των τροφίμων και την ποιότητα τους. Για παράδειγμα χρήση προιόντων χαμηλών σε λιπαρά, ποικιλία φρούτων και λαχανικών για σαλάτες, αποφυγή τηγανισμάτος και αντικατάστασή του με ψήσιμο ή βράσιμο, αφαίρεση του ορατού λίπους κ.α.

Φυσική δραστηριότητα

Για την προαγωγή της άσκησης στο χώρο εργασίας θα πρέπει να γίνει κάποιο σχέδιο δράσης για την ενθάρρυνση και την προτροπή των εργαζομένων για μια πιο δραστήρια ζωή. Αυτό θα μπορούσε να είναι η ύπαρξη θεματικής ημέρας για τα οφέλη της φυσικής δραστηριότητας ή κάποια ανταμοιβή στα άτομα που κάνουν χρήση δωματίων αναψυχή ή αυτούς που κάνουν διαδρομές-περιπάτους. Επίσης σημαντικός θεωρείται ο σχεδιασμός ενός προγράμματος δραστηριότητας που να περιλαμβάνει ευέλικτες πολιτικές εργασίας και κίνητρα, όπως τη χρησιμοποίηση της σκάλας αντί του ανελκυστήρα, την τοποθέτηση μηνυμάτων για τη χρησιμοποίησή της κ.α. Τέλος, την υποστήριξη των εργοδοτών για κατευθυντήριες οδηγές προς τους εργαζομένους ώστε να τους προτρέψει να είναι πιο δραστήριοι (ύπαρξη επάθλου και βραβείου στα πλαίσια ενός διαγωνισμού σωματικής δραστηριότητας).

Επομένως, είναι αναγκαίο να προσπαθήσουμε να βελτιώσουμε την ποιότητα της ζωής καθώς σύμφωνα με στατιστικά του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας το 2008 περίπου 1,7 εκατ. θάνατοι παγκοσμίως οφείλονταν σε μη υγιεινή διατροφή, ενώ το 2010 το 23% των ενηλίκων εμφανίζονταν ανεπαρκώς δραστήριοι. Αντιθέτως, η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής και μιας δραστήριας καθημερινότητας βοηθά στην πρόληψη νοσημάτων και  την προαγωγή της ψυχικής μας υγείας.

Πέτρος Αθουσάκης
Τελειόφοιτος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Email: petath7(a)gmail.com

Δείτε επίσης

Πως να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά!

Πως να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά!

Η επίπεδη κοιλιά είναι ένα θέμα που αφορά πολύ κόσμο καθώς ποιος δεν θα ήθελε να έχει επίπεδη κοιλιά έτσι ώστε να δείχνει υπέροχα σε ένα στενό φόρεμα ή έτσι ώστε να μην ρουφάει την κοιλιά του. !

Τα δέκα κορυφαία τρόφιμα για αποτοξίνωση

Τα δέκα κορυφαία τρόφιμα για αποτοξίνωση

Είναι γνωστό και αποδεδειγμένο από πληθώρα μελετών και ερευνών ότι τα υψηλά επίπεδα μόλυνσης είναι συνδεδεμένα  με πολλές περιπτώσεις σοβαρών παθήσεων, κάποιες από τις οποίες τελικά οδηγούν στο θάνατο. !

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία