Ειδήσεις

Μπορώ να καταναλώνω καρότο αν έχω πρόβλημα δυσκοιλιότητας; Ο ειδικός απαντά...

ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου...

 

Ερώτηση: Θα ήθελα να σας κάνω μία ερώτηση σχετικά με ένα τρόφιμο που κάποιοι ισχυρίζονται ότι πρέπει να αποφεύγεται αν κάποιος αντιμετωπίζει πρόβλημα δυσκοιλιότητας ενώ άλλοι ότι βοηθάει σημαντικά και αυτό δεν είναι άλλο από το καρότο. Τελικά τα ωμά καρότα βοηθάνε ή αντιθέτως μεγαλώνουν το πρόβλημα.Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!!

Aπάντηση: «Όπως όλα τα λαχανικά, έτσι και τα καρότα είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες, τόσο στην ωμή όσο και στη βραστή έκδοσή τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αυξάνουν την κινητικότητα του εντέρου και να καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. Καλό είναι όταν τα τρώτε να προστίθεται ελαιόλαδο, το οποίο αφενός βοηθάει επιπλέον στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, αφετέρου συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση των αντιοξειδωτικών του καρότου.»

Γεωργία Καπώλη
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΜSc
Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ» - ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέας Κορινθίας
kapoli(a)logodiatrofis.gr

Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,
                                    θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο - Διατροφολόγο!

Δείτε επίσης

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία