ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ της Ομάδας μας ΑΠΑΝΤΟΥΝ σε κάθε απορία σου…
Ερώτηση: Γεια σας, είμαι κοπέλα 23 χρονών με ύψος 1.63. Πριν 1,5 χρόνο που ήμουν στα 65 κιλά, σύμφωνα με τη μετρηση βασικού μεταβολισμού που εκανα τότε ο βασικός μου μεταβολισμος ηταν στις 1800 kcal/μέρα. Με διατροφή από διαιτολόγο πηγα στα 57 kg. Στη συνέχεια (μεσα σε 3-4 μήνες)τα πήρα ξανα στα 65 kg οπόυ ο βασικός μου μεταβολισμός ηταν πλέον στις 1000 kcal/μερα. Τωρα ειμαι στα 73 kg και ο βασικός μεταβολισμός μου ειναι 1200 kcal/μερα. Σε όλο αυτό το χρονικό διάστημα η μυική μου μαζα δεν έχει μειωθεί. Ασκούμαι καθημερινά 1 ώρα, δεν εχω θυροειδή και η διαιτολόγος που συνεργάζομαι δεν εχει κάποια εξήγηση. Σε όλο αυτό το διάστημα υπήρχαν ορμονικά σκαμπανευάσματα όπου πιθανολογούσαν για σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (χωρίς να έχω πολυκυστηκές ωοθήκες) χωρίς όμως να καταλήξει κάποιος ιατρός σε αυτο. Μπορείτε να μου προτείνετε κάποια λύση ώστε να τον επανεφερω? Ή που θα μπορούσα να απευθυνθώ?
Απάντηση: Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το πώς θα αυξήσουμε το μεταβολισμό μας, όπως θαυματουργές τροφές (πχ ξινόμηλο, γκρειπ φρουτ), βιταμίνες, κλπ.). Η αλήθεια όμως είναι ότι χρειάζεται πολύ μεγαλύτερη προσπάθεια για να το καταφέρουμε.
Οι επιστημονικές παρατηρήσεις καταλήγουν ότι ο μόνος τρόπος να αυξηθεί ο ρυθμός του μεταβολισμού είναι μέσα από την αυξημένη και συστηματική φυσική δραστηριότητα. Το πόσο θα αυξηθεί ο μεταβολισμός εξαρτάται από το είδος, την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης. Διάρκεια αερόβιας άσκησης (πχ περπάτημα, τρέξιμο, διάδρομος, τένις κλπ), 30-45 λεπτά καθημερινά ή 4-5 φορές την εβδομάδα μπορεί να δώσει μια γερή ώθηση στο μεταβολικό ρυθμό. Μην ξεχνάτε πως ότι οι υπερκινητικοί άνθρωποι παχαίνουν λιγότερο.
Ταυτόχρονα θα πρέπει να προσπαθήσετε να κατανέμετε αυτό το ποσό θερμίδων, σε πολλά και μικρά γεύματα με έμφαση στο πρωινό. Επιπλέον, είναι σημαντικό καθημερινά να καταναλώνετε ποικιλία τροφίμων, ώστε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού.
Ιδιαίτερη σημασία δώστε στην κατανάλωση των ακόλουθων οδηγιών, οι οποίες μειώνουν την αποθήκευση λίπους:
- Καθημερινή κατανάλωση τουλάχιστον 5 μερίδων φρούτων & λαχανικών.
- Καθημερινή κατανάλωση 2 μερίδων γαλακτοκομικών.
- Καθημερινή κατανάλωση 8-10 ποτήρια υγρών.
- Εβδομαδιαία κατανάλωση 1-2 φορές ψάρι.
- Κατανάλωση καθημερινά 2-3 ποτήρια πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες.
Γεωργία Καπώλη
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, ΜSc
Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
Επιστημονική Διευθύντρια Κέντρου Διαιτολογικής Υποστήριξης & Μεταβολικού Ελέγχου «ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ» – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέας Κορινθίας
kapoli(a)logodiatrofis.gr
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πρόβλημα σας,
θα πρέπει να επισκεφτείτε κάποιον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο!
