Πρόσληψη λουτείνης και ζεαξανθίνης, βελτιώνει να βλέπουν σε συνθήκες εκτυφλωτικού φωτός.
Στη μελέτη, περίπου 100 νεαροί και υγιείς εθελοντές αξιολογήθηκαν και έλαβαν καθημερινή δόση 10 mg λουτείνης FloraGLO και 2 mg ζεαξανθίνης Optisharp ή εικονικό φάρμακο για μια περίοδο ενός έτους. Η οπτική πυκνότητα της χρωστικής της ωχρής κηλίδας (MPOD) και τα επίπεδα λουτείνης και ζεαξανθίνης στον ορό αυξήθηκαν σημαντικά στην ομάδα που έπαιρνε συμπληρώματα, ενώ δεν παρατηρήθηκαν αλλαγές στην ομάδα που έπαιρνε το εικονικό φάρμακο. Η ωχρή κηλίδα είναι το κίτρινο σημείο στον αμφιβληστροειδή χιτώνα που είναι υπεύθυνο για την κεντρική λεπτομερειακή όραση και το κίτρινο χρώμα είναι αποτέλεσμα της υψηλής συγκέντρωσης λουτείνης και ζεαξανθίνης. Η οπτική πυκνότητα της χρωστικής της ωχρής κηλίδας είναι ένας δείκτης για το ποσό της χρωστικής της ωχρής κηλίδας που υπάρχει στην ωχρή κηλίδα και έχει φανεί ότι έχει πρωταρχικό ρόλο στην οπτική ικανότητα.
Η μελέτη έλεγξε 3 παραμέτρους της οπτικής ικανότητας: το ποσό του εκτυφλωτικού φωτός που μπορεί να αντέξει κάποιος πριν η όραση διαταραχτεί (glare disability), το πόσο γρήγορα επανέρχεται η όραση μετά από μια λάμψη λαμπερού φωτός (photostress recovery time) και η ικανότητα ανίχνευσης χρωματικών ορίων που επιτρέπει τη διάκριση ενός αντικειμένου από το χρωματισμένο περιβάλλον του (contrast enhancement). Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν σημαντική βελτίωση σε αυτές τις παραμέτρους της οπτικής ικανότητας και προσθέτουν κι άλλα στοιχεία στο αυξανόμενο σύνολο των ενδείξεων που στηρίζουν το ρόλο που παίζουν η λουτείνη και η ζεαξανθίνη στην απόκτηση της βέλτιστης οπτικής ικανότητας και άνεσης.
“Η βελτίωση της οπτικής λειτουργίας σε υγιείς ανθρώπους από τη λουτείνη και τη ζεαξανθίνη έχει σαν αποτέλεσμα να διευρύνεται η εφαρμογή τους , καθώς συνεχίζουμε να μελετούμε τη δυνατότητα της διατροφής να ενισχύσει την οπτική ικανότητα και την υγεία των ματιών”, είπε ο Billy Hammond Jr., ο κύριος ερευνητής της μελέτης από το University of Georgia, Athens.
Κωνσταντίνος Κρανιώτης
Τελειόφοιτος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
konstantinos.kkranio.kraniotis@gmail.com
Read this article in english
Lutein, zeaxanthin may enhance visual performance
