Ειδήσεις

Οι φλαβανόλες μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη σε υγιή άτομα Έρευνα

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό British Journal of Nutrition...

 

H κατανάλωση δύο ροφημάτων φλαβανόλης την ημέρα μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη. Οι φλαβανόλες βρίσκονται στο κακάο, στα φρούτα και στο τσάι.

Το έργο, που χρηματοδοτείται από την ΕΕ, χρησιμοποίησε ροφήματα σε μορφή σκόνης που παρέχονται από τον Mars, το οποίο περιείχε φλαβανόλες που προέρχονται από φρέσκα φασόλια και κακάο. Στη μελέτη, 105 υγιή άτομα, ηλικίας 35 έως 60 ετών, κατανάλωναν δύο ποτά την ημέρα, που το καθένα κατασκευαζόταν με ανάμιξη σκόνης σε 500 ml νερού. Στη ομάδα δόθηκε μια σκόνη που περιέχει 450 mg φλαβανολών ανά μερίδα, ενώ στην άλλη μισή δόθηκε μια σκόνη που δεν περιείχε φλαβανόλες. Οι συμμετέχοντες δεν γνώριζαν ποιο ρόφημα έλαβαν και τους ζητήθηκε να συνεχίσουν με τις κανονικές διατροφικές τους συνήθειες καθ 'όλη τη μελέτη.

Τα οφέλη για την καρδιά και το κυκλοφορικό ήταν μέτρια. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι εκείνοι που κατανάλωναν τα ροφήματα φλαβανόλης για ένα μήνα σημείωσαν μείωση 3% στην αρτηριακή πίεση και μείωση της ολικής χοληστερόλης τους κατά 4%. Οι ουσίες φαίνεται να λειτουργούν βελτιώνοντας την ικανότητα των αιμοφόρων αγγείων και να συστέλλονται.

Οι ερευνητές προτείνουν ότι τα οφέλη για την υγεία ισοδυναμούν με μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, της στεφανιαίας νόσου, καρδιακής προσβολής κατά 1, 0.7, και 0.4%, αντίστοιχα, πάνω από 10 χρόνια.

Τίνα Καραΐσκου
Τελειόφοιτος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
tinakaraiskou(a)gmail.com

Δείτε επίσης

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία