Ειδήσεις

Εύκολοι τρόποι για αποτοξίνωση μετά από ένα σαββατοκύριακο υπερκατανάλωσης Συμβουλές & Tips

Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, είναι δύσκολο να κρατήσουμε τη διατροφή μας.

 

Οι πειρασμοί είναι πάρα πολλοί και είναι πολύ δύσκολο να μην υποκύψει κανείς. Δεν υπάρχει λόγος όμως να μας κυριεύει το άγχος, καθώς η φύση έχει προνοήσει για όλα και μας έχει χαρίσει τρόφιμα τα οποία βοηθάνε στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Για το λόγο αυτό, η λύση δεν είναι στις αυστηρές και ανορθόδοξες δίαιτες μονοφαγίας που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία μας, αλλά στη μεσογειακή διατροφή.

Η αποτοξίνωση στοχεύει στην αποβολή άχρηστων ουσιών μέσω των ούρων, των κοπράνων και του ιδρώτα. Ταυτόχρονα, συνίσταται η πρόσληψη θρεπτικών συστατικών που θα ενισχύσουν τις μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού.

Τρόφιμα που βοηθάνε στην αποτοξίνωση του οργανισμού:

Νερό με λεμόνι

Ξεκινήστε τη μέρα σας με λίγο ζεστό νερό και λεμόνι. Αυτό θα δώσει στο συκώτι σας ένα μικρό σημείο εκκίνησης για να απομακρυνθούν οι τοξίνες. Τα λεμόνια είναι σημαντική πηγή της βιταμίνης C, η οποία βοηθάει το σώμα να αποτοξινωθεί και να κάψει το λίπος.

Πράσινο τσάι και νερό

Ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να ενεργοποιήσουμε τον μεταβολισμό μας, είναι η αυξημένη πρόσληψη υγρών. Η εκτεταμένη κατανάλωση νερού, βοηθά τον οργανισμό να ενισχύσει τις καύσεις και να αποβάλει τις τοξίνες μέσω της διούρησης και της εφίδρωσης. Πολύ σημαντική είναι και η κατανάλωση πράσινου τσαγιού, το οποίο είναι πλούσιο σε κατεχίνες.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ανεβάζουν τα επίπεδα της χλωροφύλλης του πεπτικού σωλήνα, βοηθώντας έτσι την αποβολή των τοξινών. Επίσης, περιέχουν φυτικές ίνες που βελτιώνουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα. Τέλος, το λάχανο είναι γνωστό για τις καθαριστικές του ιδιότητες όσον αφορά το συκώτι. Μπορείτε να τα καταναλώσετε είτε ωμά, είτε σε σούπες, είτε σε χυμούς.

Αγκινάρα

Τα δύο βασικά συστατικά της αγκινάρας είναι η σιλυμαρίνη και η κυναρίνη. Η σιλυμαρίνη είναι μία ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, η οποία καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό μας. Επίσης, η σιλυμαρίνη έχει αποδειχθεί ότι διατηρεί υγιές το ήπαρ. Το δεύτερο σημαντικό συστατικό της αγκινάρας, η κυναρίνη διεγείρει την παραγωγή και έκκριση χολής και έτσι βελτιώνονται τα συμπτώματα των γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως κοιλιακός πόνος, ναυτία, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση αγκινάρας αλλά και αφεψημάτων με εκχυλίσματα αγκινάρας, έχει διαπιστωθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, έχουν αποτοξινωτική δράση και ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση χάρη στη διουρητική δράσης της.

Παντζάρια

Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα παντζάρια, αυξάνουν τη παραγωγή αντιοξειδωτικών ενζύμων στο συκώτι. Επίσης, βοηθάει στο καθαρισμό των νεφρών και της χοληδόχου κύστης από τις τοξίνες που παράγει ο ίδιος ο οργανισμός.

Φρέσκα φρούτα

Ένας εύκολος τρόπος να αποτοξινωθεί ο οργανισμός από την υπερκατανάλωση λιπαρών τροφών, είναι τα φρέσκα φρούτα. Περιέχουν άφθονα αντιοξειδωτικά, βιταμίνες & φυτικές ίνες που ενισχύουν το μεταβολισμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους. Είτε σε φρουτοσαλάτες, είτε σε χυμούς, τα φρούτα καταναλώνονται πάντα ευχάριστα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (φράουλες, εσπεριδοειδή, πιπεριές, ντομάτα, ρόκα, σέλινο)

Οι τροφές οι οποίες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, βοηθάνε τον οργανισμό να παράγει γλουταθειόνη, μια ουσία του ήπατος που απομακρύνει τις τοξίνες.

Δημητριακά ολικής άλεσης

Η επιλογή δημητριακών ολικής άλεσης, εκτός των πολλών θρεπτικών στοιχείων και αντιοξειδωτικών που περιέχουν, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα και μειώνουν την αποθήκευση λίπους.

Τέλος, είναι σημαντικό να επισημάνουμε πως ο οργανισμός μας είναι τόσο «έξυπνος», που όσο και αν τον κακομεταχειριζόμαστε, φροντίζει εκείνος για εμάς και η διαδικασία της αποτοξίνωσης είναι κάτι το οποίο κάνει και ο ίδιος από μόνος τους.

Νικόλ Τσιάνη
Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, BSc
Επιστημονική Ομάδα ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
tsiani @ logodiatrofis.gr
 - nikoltsiani @ hotmail.com

Αυτό το άρθρο έχει δημοσιευθεί στο flowmagazine.gr

Δείτε επίσης

Πως να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά!

Πως να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά!

Η επίπεδη κοιλιά είναι ένα θέμα που αφορά πολύ κόσμο καθώς ποιος δεν θα ήθελε να έχει επίπεδη κοιλιά έτσι ώστε να δείχνει υπέροχα σε ένα στενό φόρεμα ή έτσι ώστε να μην ρουφάει την κοιλιά του. !

Τα δέκα κορυφαία τρόφιμα για αποτοξίνωση

Τα δέκα κορυφαία τρόφιμα για αποτοξίνωση

Είναι γνωστό και αποδεδειγμένο από πληθώρα μελετών και ερευνών ότι τα υψηλά επίπεδα μόλυνσης είναι συνδεδεμένα  με πολλές περιπτώσεις σοβαρών παθήσεων, κάποιες από τις οποίες τελικά οδηγούν στο θάνατο. !

Φροντίδα

Παιδί

Ο φορέας

Η εταιρεία